Ikääntymisen hidastaminen ja nuorekkuuden tavoittelu ovat nousseet ilmiöksi, jossa osa ihmisistä on valmis sijoittamaan valtavia summia erilaisiin kokeiluihin ja hoitoihin. Yksi tunnetuimmista esimerkeistä on yhdysvaltalainen Bryan Johnson, jonka on kerrottu käyttävän jopa miljoonia vuodessa “nuorentamisohjelmaansa” ja kokeilleen äärimmäisiäkin menetelmiä.
Kaikille tällainen ei ole vaihtoehto. Siksi kiinnostus kohdistuu myös siihen, voiko arkisemmilla ja yksinkertaisemmilla keinoilla vaikuttaa biologiseen ikään eli mittareihin, joilla kehon ikääntymistä pyritään arvioimaan. Medical News Todayn mukaan eräässä tutkimuksessa biologisen iän arvioitiin voivan kääntyä jopa 2,5 vuotta nuorempaan suuntaan elämäntapamuutoksella, joka liittyy paastoon.
Lyhyt paasto ja ajatus solujen siivouksesta
Tohtori Valter Longon mukaan jo kolmen päivän paasto voi laukaista kehossa prosesseja, joissa solut alkavat hyödyntää omia varastojaan. Longo kuvaili ajatusta niin, että paasto antaa keholle mahdollisuuden “siivota” ja päästä eroon soluihin kertyneestä kuormasta. Hän puhui aiheesta professori Tim Spectorille ZOE Science & Nutrition -podcastissa.
Taustalla on ajatus siitä, että lyhytaikainen paastoaminen voi vaikuttaa kehon aineenvaihduntaan ja siihen, miten elimistö käsittelee energiaa, tulehdusta ja korjausprosesseja. Samaan aikaan muistutetaan, ettei pitkäkestoista syömättömyyttä pidetä suositeltavana, vaan tässä puhutaan nimenomaan rajatusta, hallitusta jaksosta.
Paastoa jäljittelevä ruokavalio on viiden päivän jakso
Longon kehittämä malli tunnetaan paastoa jäljittelevänä ruokavaliona. Healthlinen kuvauksen mukaan kyse on viiden päivän sykleistä, joissa energiaa, proteiinia ja hiilihydraatteja vähennetään selvästi, mutta ruokavaliossa suositaan tyydyttymättömiä rasvoja, joita saadaan esimerkiksi oliiviöljystä, pähkinöistä ja siemenistä. Tavoitteena on jäljitellä paaston vaikutuksia ilman täydellistä syömättömyyttä.
Tutkimuksessa tulokset näkyivät muutamassa kuukaudessa
Vuonna 2024 julkaistussa tutkimuksessa osallistujat toteuttivat paastoa jäljittelevää jaksoa viisi päivää kuukaudessa. Tutkimuksen mukaan myönteisiä muutoksia alkoi näkyä kolmen kuukauden jälkeen, ja osallistujilla raportoitiin merkkejä nuoremmasta immuunijärjestelmästä sekä alhaisemmasta biologisesta iästä. Longo kuvaili, että kyse on ensimmäisestä tutkimuksesta, jossa ruokapohjainen interventio ilman jatkuvaa, pysyvää elämäntaparemonttia liitettiin biologisen iän nuorentumiseen. Arvio perustui sekä riskitekijöiden muutoksiin että biologisen iän mittaamiseen tarkoitetulla menetelmällä, jonka mainittiin liittyvän Morgan E. Levinen ryhmän kehittämään malliin.
On hyvä muistaa, että biologinen ikä on mittarien ja laskentamallien tuottama arvio eikä sama asia kuin kalenteri-ikä. Lisäksi paastoaminen tai paastoa jäljittelevät jaksot eivät sovi kaikille. Erityisesti jos on perussairauksia, käytössä lääkityksiä, taustalla syömishäiriöoireilua tai esimerkiksi raskauteen liittyviä tekijöitä, muutoksista on turvallisinta keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Lähde: Unilad