Monien perheiden vakiintuneisiin vappuperinteisiin kuuluu munkkien paistaminen rasvassa.
Itsepaistetut munkit ovat herkullisia, mutta niiden tekemisessä piilee vaara, sillä jos rasva syttyy palamaan, sitä ei missään tapauksessa saa yrittää sammuttaa vedellä.
Pelastuslaitos havainnollistaa yläpuolella olevalla videolla, miten räjähtävästi rasvapalo leviää, jos sitä yrittää sammuttaa vedellä. Jokainen rasvapalo täytyy ehdottomasti aina sammuttaa ainoastaan tukahduttamalla esimerkiksi kattilan kannella tai sammutuspeitteellä, eikä koskaan vedellä.