Samu Aleksi Haber syntyi Helsingissä 2. huhtikuuta 1976. Hän on laulaja, kitaristi ja lauluntekijä, joka tuli tunnetuksi Sunrise Avenue -yhtyeen keulahahmona. Hän on tehnyt myös lauluja muille artisteille kuten esimerkiksi Kaija Koolle.
Sunrise Avenue -yhtyeen lopettamisen jälkeen Samu Haber siirtyi soolouralle ja tekee nyt musiikkia suomeksi. Vuonna 2020 hänen ensimmäinen kappale ”Enkelten kaupunki” julkaistiin.
Vuosina 2013, 2014, 2016, 2017 ja 2020 Samu Haber toimi The Voice of Germany -ohjelmassa yhtenä tähtivalmentajana sekä tuomarina.
Vuonna 2017 ja 2019 Samu Haber osallistui Vain elämää -ohjelmaan. Vuonna 2023 hän juontaa Uuden Musiikin Kilpailun.
Vuonna 2020 Samu Haberin elämänkertakirja ilmestyi. Se kantaa nimeä Samu Haber – forever yours ja sen kirjoitti Tuomas Nyholm.
Samu Haber oli kihloissa laulaja Jonna Kärkkäisen kanssa Sunrise Avenue -yhtyeen alkuaikoina. Vuosina 2010-2017 Samu Haber seurusteli malli Vivianne Raudeseppin kanssa. Vuonna 2018 Samu Haber ja tanssija Etel Röhr menivät kihloihin.