Marco Bjurströmin palkittu ravintoloitsijaveli on kuollut



Suosikkijuontaja Marco Bjurströmin pikkuveli Janek Bjurström on kuollut 49-vuotiaana. Janekin vaimo Laura Apukka vahvisti suru-uutisen seiskalle.

Janek oli palkittu menestysravintoloitsija sekä neljän lapsen isä. Seiskan mukaan hän menehtyi sairauden uuvuttamana.

Janek pyöritti isoveljensä ja vaimonsa kanssa Helsingin keskustassa kahta huipputason lounaistaan tunnettua Pompier-ravintolaa.

Janek ja Laura palkittiin tammikuussa hotelli- ja ravintola-alan PRO Yrittäjä -palkinnolla. Heidän panoksensa Pompier Espan ja Pompier Albertinkadun työntekijöiden hyvinvointiin teki vaikutuksen myös lehdistötuomaristoon, joka luovutti heille lehdistön palkinnon.

Janek toimi Seiskan mukaan myös palkitun helsinkiläisravintola Postresin taustalla. Postres sai Michelin-tähden vuonna 2008, jolloin se valittiin myös vuoden ravintolaksi.

Janekin ja Marcon äiti kuoli syöpään vuonna 2007.

Alla Lauran Instagramissa julkaisemia kuvia Janekista.

View this post on Instagram

Love🤍

A post shared by Laura Apukka (@lauralaukku) on

View this post on Instagram

🎈🎈 #memories

A post shared by Laura Apukka (@lauralaukku) on

Lähde: Seiska

Artikkelikuva: Pixabay

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

SUOSITUIMMAT