Aika kokeilla jotain uutta ja vähemmillä prosenteilla?
Saint Clair on yksi Uuden-Seelannin johtavista viinitaloista ja maailman parhaita Sauvignon Blanc tuottajia. Tämä matala-alkoholinen viini valmistetaan luonnollisella menetelmällä. Rypäleet korjataan ennen kuin rypäleiden sokeripitoisuus nousee liian korkeaksi. Muutaman tunnin maseraatio antaa viinille kauniin punertavan sävyn, ja 100 % viinikäyminen terästankeissa viileässä lämpötilassa säilyttää viinissä raikkaan hedelmäisyyden.
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Rosé Bright Light on väriltään helakanpunainen ja maultaan puolikuiva, hapokas, raparperinen, vadelmainen, herukkainen, kevyen yrttinen ja raikas. Kestävän kehityksen sertifioitu viini on tavallista roséeta kevyempää paitsi maultaan, myös kalorimäärältään.
Hinta Alkossa 20.11.2020 alkaen: 13,99 €/0,75 l
Maa ja alue: Uusi-Seelanti, Marlborough
Rypälelajikkeet: Sauvignon Blanc 97,5 %, Malbec 2,5 %
Alkoholi: 9,5 %
Sokerit: 9,8 g/l
Hapot: 8,1 g/l
Vuosikerta: 2020
Kestävän kehityksen sertifiointi: Sustainable Winegrowing New Zealand.
Kevyt, ekologinen lasipullo.
