Suomalaisten alkoholitottumuksissa on tapahtunut selkeitä muutoksia korona-aikana




Alko on julkaissut trendikatsauksen, jossa katsotaan niin tulevaan kuin korona-ajan muutoksiin asiakkaiden ostokäyttäytymisessä. Ravintoloissa käymisen vähenemisen olisi luullut aiheuttavan erikoisempien alkoholiostosten lisääntymistä, mutta homma onkin mennyt päin vastoin.

– Aina vain uusien trendien perässä juoksemisen sijaan nyt palataan kohti yksinkertaisempia valmistustapoja, joissa hienot makumaailmat pääsevät esille. Esimerkiksi olutmaailma on ollut viime vuosina vähän kuin karkkikauppa kaikkine villeine makuineen, mutta nyt arvostetaan taas vanhaa oluenpanoperinnettä, mallasta, humalaa ja vettä, kertoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström.

Suomalaisten makutottumuksissa on tapahtunut myös eräs silmiinpistävä muutos. Sampanjan myynti on kasvanut, vaikka muualla maailmassa kalliimpi kuplajuoma menee huonommin kaupaksi.

Myös erilaiset ruokavaliot ja aatteet näkyvät juomavalinnoissa. Vuonna 2020 vegaanisten tuotteiden myynti kasvoi 49 prosenttia ja luomutuotteiden 29 prosenttia. Monet haluavat myös valita viininsä sen ympäristöystävällisyyden perusteella. Niin ikään esimerkiksi viinien sokeripitoisuuteen kiinnittää entistä useampi asiakas huomiota.

Alkoholittomien juomien suosion kasvu näkyy erityisesti nuorten piirissä. Nollaprosenttisten oluiden ja mocktaileihin käytettävien miksereiden menekki on selvästi kasvanut.


VIRAALI-VIDEOITA

- Mainos -

SUOSITUIMMAT

Anna: Radiojuontaja Minna Kuukka erosi ja ajatteli, ettei hänestä tule koskaan äitiä – pian hän odotti kaksosia

Radion Novalla Aki Linnanahteen kanssa suomalaisia aamuisin viihdyttävä Minna Kuukka, 50, kertoo Anna-lehden haastattelussa vanhemmuudesta ja miten hänestä tuli äiti, vaikka hän...

Ernest Lawson julkaisee erittäin harvoin kuvia vaimostaan – katso täältä!

Ernest Lawson on tuttu tv-katsojille muun muassa suosituista sarjoista Putous ja Talent Suomi. Lawson...

Martina Aitolehti julkaisi ensimmäisen uuden rakkaansa henkilöllisyyden paljastavan kuvan

Viime viikon Seiska paljasti Martina Aitolehden löytäneen rinnalleen uuden miehen julkaisemalla paparazzikuvat rakastavaisista. Hyvinvointivalmentajan läheinen lenkkeilykaveri osoittautui ex-jääkiekkoilija Hannu "Hank" Pikkaraiseksi.

Janna Hurmerinta avautuu pettämisestä – ”Hävetti mennä jopa lähikauppaan”

Muusikko Janna Hurmerinta, 39, kertoo YouTubessa julkaistun Päiväkirjamerkintöjä-sarjansa toisessa jaksossa julkisuudesta ja miten se riepotteli häntä pettämiskohun keskellä. Videon voi katsoa yläpuolelta.

3,5 miljoonan seuraajan iranilaismalli jäi nolosti kiinni – muokkasi suomalaiskaunottaren kuvan omakseen! Vertaa

Bloggaaja ja somevaikuttaja Kira Kosonen, 34, pöyristyi nähdessään Instagramissa iranilaislähtöisen Mahlagha Jaberin, 31, tammikuussa julkaiseman kuvan. Kosonen huomasi heti, että kyseessä oli...

Asianajotoimistolta uutta tietoa hometaloriitojen sopimisesta ja homekoirien tehokkuudesta

Kiinteistöjuridiikkaan erikoistuneen Asianajotoimisto Teräskulma Oy:n mukaan homekoirat tunnistavat yhdeksän kymmenestä hometalovauriosta ja hometaloriidoista jopa 90 prosenttia pystytään sopimaan. Teräskulma...

Mitä Suomi lukee? Nämä olivat maaliskuun luetuimmat kirjat

Suomen Kirjakauppaliitto on julkaissut listan, jossa näkyvät tämän hetken luetuimmat kirjat. Tilasto perustuu laajan valikoiman kirjakauppojen sekä verkkokauppojen ja...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje