Suomalaisten alkoholitottumuksissa on tapahtunut selkeitä muutoksia korona-aikana

Alko on julkaissut trendikatsauksen, jossa katsotaan niin tulevaan kuin korona-ajan muutoksiin asiakkaiden ostokäyttäytymisessä. Ravintoloissa käymisen vähenemisen olisi luullut aiheuttavan erikoisempien alkoholiostosten lisääntymistä, mutta homma onkin mennyt päin vastoin.

– Aina vain uusien trendien perässä juoksemisen sijaan nyt palataan kohti yksinkertaisempia valmistustapoja, joissa hienot makumaailmat pääsevät esille. Esimerkiksi olutmaailma on ollut viime vuosina vähän kuin karkkikauppa kaikkine villeine makuineen, mutta nyt arvostetaan taas vanhaa oluenpanoperinnettä, mallasta, humalaa ja vettä, kertoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström.

Suomalaisten makutottumuksissa on tapahtunut myös eräs silmiinpistävä muutos. Sampanjan myynti on kasvanut, vaikka muualla maailmassa kalliimpi kuplajuoma menee huonommin kaupaksi.

Myös erilaiset ruokavaliot ja aatteet näkyvät juomavalinnoissa. Vuonna 2020 vegaanisten tuotteiden myynti kasvoi 49 prosenttia ja luomutuotteiden 29 prosenttia. Monet haluavat myös valita viininsä sen ympäristöystävällisyyden perusteella. Niin ikään esimerkiksi viinien sokeripitoisuuteen kiinnittää entistä useampi asiakas huomiota.

Alkoholittomien juomien suosion kasvu näkyy erityisesti nuorten piirissä. Nollaprosenttisten oluiden ja mocktaileihin käytettävien miksereiden menekki on selvästi kasvanut.

SUOSITUIMMAT

Seiska: ”Ernest Lawson torjui tylysti vaimonsa halailut” TTK-voiton jälkeen – kuvalinkki

Kun Ernest Lawson, 33, ja Anniina Koivuniemi, 26, voittivat sunnuntaina Tanssii Tähtien Kanssa -kilpailun, tunnelataus purkautui ja Lawson liikuttui kyyneliin yhteishaastattelussa.

Seiska: Suomen surkein kuski -kilpailun osallistuja menehtyi auto-onnettomuudessa

Suomen surkein kuski -tv-ohjelmaan osallistunut henkilö menehtyi viime viikolla liikenneonnettomuudessa. Asiasta uutisoi Seiska. Lehden tietojen mukaan kolari tapahtui Nelostiellä Siikalatvalla....

André Wickström ja Maria Nordin ilmiriidassa junamatkasta: ”V***u sä olet sekaisin” – myös VR puuttui asiaan

Televisiosta tutut stand up -koomikko André Wickström, 45, ja hyvinvointivalmentaja Maria Nordin, 38, ottivat rajusti yhteen Twitterissä. Nordin suivaantui Wickströmin twiitistä,...

Anna: Teresa Välimäki näki lehdestä, että isä oli korjannut sukupuolensa naiseksi – ”Väitti valehtelijaksi”

Televisiosta tuttu julkkiskokki ja Hans Välimäen, 51, ex-vaimo Teresa Välimäki, 46, kertoi Anna-lehdelle, miten hänen välinsä menivät lopullisesti poikki isänsä kanssa.

Seiska: Kaarle Kustaan nenä muuttui violetiksi – kuvalinkki

Ruotsin kuningas Kaarle XVI Kustaa, 75, otti vastaan kruununprinsessa Victorian, 44, kanssa Ruotsin uuden pääministerin Magdalena Anderssonin, 54, Tukholman Kuninkaanlinnassa järjestetyssä...

Juuri eronnut Olavi Uusivirta suuteli Selviytyjät-finalisti Paul Eliasta lavalla! Katsoja Seiskalle: ”Vaikutti parisuhteen julkistamiselta”

Selviytyjät-kilpailun finaalikolmikkoon sunnuntain 28.11. jaksossa selviytynyt muusikko Paul Elias aiheutti hämmennystä esiintyessään Olavi Uusivirran lämppärinä lauantaina Tampereen Pakkahuoneella.  Sekä Elias että Uusivirta ovat...

Seiska: Sofia Belórf joutui pakenemaan kotoaan hotelliin

Tuoreessa Seiska-lehdessä kerrotaan, että Sofia Belórf oli majaillut viime viikolla useamman päivän yksin Helsingissä sijaitsevassa hotelli Marskissa. Mistään hemmottelureissusta ei ollut ollut...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje