Tutkimus: Vegaaniruokavalio aiheuttaa lapsilla vitamiinipuutoksia ravintolisistä huolimatta


Helsingin yliopiston tekemässä tutkimuksessa selvitettiin ensimmäistä kertaa täysin vegaanisen ruokavalion vaikutuksia päiväkoti-ikäisten lasten aineenvaihduntaan. Kyseiseen ruokavalioon ei kuulu lainkaan eläinperäisiä tuotteita.

Tulokset julkaistiin arvostetussa kansainvälisessä EMBO Molecular Medicine -lehdessä. Tutkimukseen osallistui 40 helsinkiläistä lasta, jotka noudattivat vegaani-, kala/kasvis- tai sekaruokavaliota perheen valinnan mukaan.

Täysin vegaanista ruokavaliota noudattaneilla lapsilla havaittiin sekaruokaa syöviin lapsiin verrattuna merkittävästi alhaisemmat D-vitamiinitasot siitä huolimatta, että lapset söivät D-vitamiinilisää. Näytteet otettiin kesän loppupuolella auringonvalon huomioimiseksi. Myös A-vitamiinitasot, välttämättömien aminohappojen ja näköjärjestelmän kehitykselle keskeisen DHA-rasvahapon tasot veressä olivat alhaiset.

– Tutkimuksemme osoittaa, että tiukkojen ruokavalioiden terveysvaikutuksia pikkulapsilla ei voi ennustaa aikuistutkimusten perusteella. D-vitamiiniin lisäksi myös vegaanilasten A-vitamiinitasoihin sekä monipuoliseen proteiinin saantiin tulee kiinnittää huomiota, kertoo lääketieteen lisensiaatti Topi Hovinen.

B12-, B2-, jodi-, kalsium-, rauta- ja sinkkitasoissa ei puolestaan havaittu eroja vegaanista ruokavaliota noudattavien lasten ja sekasyöjien välillä.

Vegaanisen ruokavalion suosio kasvaa jatkuvasti erityisesti nuorten keskuudessa ja perheiden valintojen kautta ruokavalio yleistyy myös pikkulapsilla. Taustalla vaikuttavat ekologiset, eettiset ja terveydelliset syyt.

SUOSITUIMMAT

Tältä näyttää Roope Salmisesta eronneen Helmi-Leena Nummelan uusi mies – Hymyn kuvalinkki

Kerroimme aiemmin Hymyn uutisoinnin pohjalta, että Helmi-Leena Nummela on löytänyt rinnalleen uuden rakkauden. Kyseessä on senegalilaislähtöinen mies, joka toimii ravintoloitsijana Turussa.

Lapsensa kanssa kadonneen Johanna Tukiaisen kirjoitukset ovat karua luettavaa

Seiska kertoi aiemmin tällä viikolla, että Johanna Tukiainen on hakenut tyttärensä Marja-äitinsä luota ilman lupaa. Ennen tapahtunutta Johanna ja Isabelle-tyttären isä olivat...

Kertooko tämä kuva totuuden Sabina Särkän avioliiton tilasta? – Seiskan kuvalinkki

Sabina Särkkä ja hänen aviomiehensä Ossi Kivimäki ovat joutuneet erohuhujen pyörteisiin. Pariskunta juhli häitään vuonna 2019. Aiemmin ihmeteltiin, miksi...

IS: Vesa-Matti Loirin ja ex-kihlattu Marita Hakalan viimeinen puhelu: ”Mä oon lähössä”

Vesa-Matti Loirin ex-kihlattu Marita Hakala muistelee viihdetaiteilijaa Iltasanomille antamassaan koskettavassa haastattelussa. Loiri ja Hakala olivat parisuhteessa 1990-luvun alussa neljän...

Kirja: Martina Aitolehti lataa Stefan Thermanista: ”Ihan persaukinen”

Tällä viikolla julkaistiin 40 vuotta täyttäneen Martina Aitolehden elämäkerta. Aitolehden ja Hippo Taatilan yhteistyössä kirjoittama kirja kantaa nimeä Martina - taistelija.

Syöpään sairastunut Susanna Juntunen joutui leikkaukseen: ”En jaksaisi enää kipua”

Ex-missi Susanna Juntunen on kertonut avoimesti julkisuudessa sairastamastaan kohdunkaulansyövästä. Kasvain löydettiin kaikeksi onneksi ajoissa vuonna 2020 ja syöpä saatiin selätettyä.

Vesa-Matti Loirin kummityttö Kiti Kokkonen julkaisi koskettavan kuvan

Vesa-Matti Loirin kummityttö Kiti Kokkonen teki viihdetaiteilijan kuolinpäivänä 10. elokuuta Instagramiin koskettavan julkaisun. Kiti ei käyttänyt surunsa osoittamiseen sanoja,...

Poliisi aloittaa tehostetun valvonnan näissä paikoissa

Poliisi tiedottaa aloittavansa tehovalvontajakson, joka kestää valtakunnallisesti 21. elokuuta asti. Koko Suomen kattava tehostettu valvonta käynnistyy koulujen alkamisen myötä...

Seiskan kohuväite: Raivostunut Renny Harlin vaati Johannaa tekemään valinnan – Johanna rikkoi välit siskoonsa

Seiska on paljastanut kohahduttavia väitteitä elokuvaohjaaja Renny Harlinin, 62, ja Johanna Harlinin (ent. Kokkila), 27, unelmahäiden taustalta. Häät järjestettiin viime vuonna...

Seiska: Roope Salmisen salattu avopuoliso on Sannin ex-rakas – tässä rakastavaisten muut eksät

Juontaja-muusikko Roope Salminen ei ole viime aikoina kommentoinut yksityiselämäänsä julkisesti eikä mahdollista puolisoaan, mutta Seiska uutisoi varmana tietona, että Salminen asuu yhdessä...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje