Voiko tietyn ruokavalion noudattaminen todella saada kehosi muuttumaan? No, tämän asian identtiset kaksoset Hugo ja Ross Turner halusivat selvittää.
Hugo noudatti vegaanista ruokavaliota, kun taas Ross piti kiinni ruokavaliosta, joka sisälsi lihaa, maitotuotteita ja kalaa.
Tutkimuksen toteutti King’s College London -yliopisto ja se kesti 12 viikkoa.
Kaksikolle kerrottiin, että heidän on kulutettava täsmälleen sama määrä kaloreita joka päivä ja myös harrastettava liikuntaa – eli ainoastaan heidän ruokavalio oli erilainen.
Vegaanista ruokavaliota noudattanut Hugo kertoi kokeesta seuraavaa:
-Pari ensimmäistä viikkoa himoitsin lihaa, maitotuotteita ja juustoa. Rakastan juustoa.
Myöhemmin Hugo kuitenkin totesi huomanneensa eläintuotteista luopumisen edut:
-Söin paljon terveellisempää ruokaa, mikä tarkoitti, että sokeritasoni olivat hyvät päivän mittaan. Minusta tuntui, että minulla oli enemmän energiaa.
Samaan aikaan lihaa syövä Ross sanoi, että hänen suorituksensa kuntosalilla sahasivat ylös ja alas. Joinakin päivinä hän tunsi olonsa erittäin energiseksi ja joinakin taas ei. Ruokavalio sai hänet myös tajuamaan, miten paljon hän oikein syökään prosessoitua ruokaa.
Hugo laihtui tutkimuksen aikana 1,8 kiloa ja menetti yhden prosentin kehon rasvasta. Rossin lihakset kasvoivat, mutta hän myös lihoi hieman, mikä nosti hänen kehon rasvaprosenttia kaksi pykälää.
Kaiken kaikkiaan he havaitsivat, että näiden kahden ruokavalion välillä ei ollut mitenkään järkyttävän suurta eroa.
Lähde: UNILAD