Superruoat mielletään usein eksoottisiksi ja kalliiksi tuotteiksi, mutta yksi tehokkaimmista löytyy lähes jokaisesta supermarketista – edullisesti ja helposti. Kyseessä on inkivääri, jonka terveysvaikutuksia on tutkittu laajalti.
Lääkäri Sethi kertoo YouTubessa julkaisemallaan videolla, että inkiväärin syöminen päivittäin kahden viikon ajan voi olla merkittävää hyvinvoinnille.
Inkiväärin hyödyt keholle
Inkivääri sisältää gingerolia, joka estää tulehdussytokiineja ja cox-2-entsyymejä. Näin se voi hillitä koko kehon tulehdustiloja. Se myös nopeuttaa mahalaukun tyhjenemistä ja vähentää pahoinvointia. Tämä auttaa pitämään ruoansulatuksen säännöllisenä ja ehkäisee turvotusta.
Inkivääri voi lisäksi alentaa huonon kolesterolin määrää ja toimia luonnollisena verenohentajana, joka tukee sydämen ja verenkierron terveyttä. Johns Hopkinsin lääketieteen asiantuntijoiden mukaan inkivääri voi olla hyödyllinen myös erityistilanteissa, kuten raskauden aikana tai kemoterapian yhteydessä esiintyvän pahoinvoinnin hoidossa.
Monikäyttöinen arjen superruoka
Inkivääri sopii monenlaiseen käyttöön: sitä voi lisätä teehen, raastaa ruoan mausteeksi tai hyödyntää leivonnassa. Se säilyy hyvin ja tuo helposti makua ja terveyshyötyjä päivittäiseen ruokavalioon. Kun seuraavan kerran etsit luonnollista tapaa tukea hyvinvointia, kannattaa tarttua inkivääriin – se on yksinkertainen ja tehokas superruoka, joka löytyy läheltä.
Lähde: LADbible