Niko Ranta-ahon elämästä tehtiin Ruutu-palvelussa esitetty Katiska-dokumentti. Kuva: Nelonen
Seiska uutisoi, että Niko Ranta-ahoa syytetään jälleen uudesta rikoksesta. Tällä kertaa pitkää huumetuomiota istuva mies joutuu käräjille epäillyn uhkailun vuoksi.
– Niko ei ole vielä saanut haastetta, mutta tietää mistä on kysymys. Hän ei ota tässä vaiheessa enempää kantaa, miten tähän suhtautuu, Ranta-ahon asianajaja Hannu Kaitaluoma toteaa Seiskalle.
Hätkähdyttävää asiassa on se, että lehden hankkimien tietojen mukaan samaisesta rikoksesta syytetään myös Ranta-ahon oikeusavustajana toiminutta naista sekä miehen lähisukulaista.
Seiskan selvityksen mukaan syytteessä on kyse on siitä, että oikeudenkäynnissä kuultavan henkilön todistamiseen olisi yritetty vaikuttaa tavalla tai toisella.
Miss Suomi Essi Unkuri edustaa maatamme parhaillaan käynnissä olevassa Miss Universum -kilpailussa. Kaunotar matkustikisapaikalle Israelin Jerusalemiin viime sunnuntaina.
Pitkään Miss Suomen tittelistä haaveillut kaunotar on panostanut kansainväliseen kilpailuun valmistautumiseen tosissaan. Hänellä on mukanaan viisi matkalaukullista tavaraa. Niihin mahtui muun muassa 45 asua, seitsemän iltapukua, kymmenet kengät ja noin sata korua.
Essi on julkaissut aktiivisesti kuvia kisapaikalta Instagramissa missifanien iloksi. Otoksista käy ilmi, että kaunottarella on mukanaan toinen toistaan upeampia asukokonaisuuksia. Mikäli finaalipaikka ei tänäkään vuonna Suomelle irtoa, niin ei se ainakaan missin kauneudesta ja puvustuksesta jää kiinni.
Salkkareiden Ulla Taalasmaana tunnettu Maija-Liisa Peuhu on kertonut kuulumisiaan MTV:lle. Näyttelijä oli sairastunut jokin aika sitten koronaan. 79-vuotiaan Peuhun vointi oli mennyt sen verran huonoksi, että hän oli joutunut hakeutumaan sairaalahoitoon.
Peuhu oli viettänyt osastolla kolme päivää. Hän ei halua kertoa julkisuuteen sen tarkemmin oireistaan. Peuhun olo on sittemmin parantunut ja hän päässyt palaamaan töihin. Näyttelijä kertoo MTV:lle tekevänsä Salkkareiden kuvauksissa toistaiseksi kevennettyä päivää.
Korona-aika on ollut Peuhulle monen muun kanssaihmisen lailla raskasta ilman sairastumistakin.
Johanna-niminen nainen on kysynyt Facebookissa kanssadaameilta, mitä sääntöjä ja rajoja muut ovat asettaneet miehelleen. Lisäksi hän on halunnut tietää, miten siippa on rajoituksiin suhtautunut. Ja kun kerran kysytään, niin sitten vastataan. Amanda on tehnyt oikein kunnon selonteon siitä, miten heidän kodissaan on käyttäydyttävä.
Nainen on julkaissut 19 kohdan listan, jossa käydään läpi aikalailla kaikki normaaliin arkeen liittyvät asiat. Selkeästi on huomattavissa, että kaikenlaiset tekniset vempeleet saavat Amandan erityisesti ärsyyntymään.
Säännöt on sen verran perusteellisesti laadittu, että niistä on helppo työstää toinenkin versio. Jos Amanda ja mies saavat jälkikasvua, niin moni kohta sopii nimittäin jo valmiiksi lapselle.
– Mies aluksi purnasi kaikkea vastaan, mutta nyt niistä on tullut arkea, Amanda selostaa ja tuo esiin, että sääntöjä on vielä lisääkin.
Katso 19 kohdan lista alta. Sen bongasi ensimmäisenä Feissarimokat-sivusto.
Manserockin legenda Pate Mustajärvi liittyy mukaan Tampereen Nokia Arenalla 17. joulukuuta järjestettävän Raskasta Joulua -konsertin jo entuudestaan vahvaan solistikaartiin. Seitsemällä paikkakunnalla ison artistijoukon kanssa järjestettävä Raskasta Joulua -kiertue käynnistyy tänään Oulusta.
Suomen suosituimmaksi joulukiertueeksi kasvanut Raskasta Joulua -kiertue käynnistyy Oulusta lauantaina 4. joulukuuta ja päättyy Helsingin Hartwall Arenalle 19.12.2021.
Triplaplatinaa juuri vuoden 2013 debyyttialbumistaan pokannut Raskasta Joulua -yhtye julkaisi marraskuun lopussa oman versionsa Hear ’n Aid -kollektiivin ”Stars”-kappaleesta. Kappaleen voi kuunnella yläpuolelta.
Tampereen Nokia Arenalla 17.12. järjestettävään konserttiin on jo julkistettu nippu kotimaisen metallimusiikin parhaita tulkitsijoita, mutta nyt kattaus täydentyy suomirockin kulmakiviin kuuluvalla Pate Mustajärvellä. Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun Popedan keulakuvana tutuksi tullut legenda on mukana Raskasta Joulua -konsertin solistina.
– Monenmoisissa pikkujouluissa on vuosien varrella tullut oltua, mutta nyt mennään kyllä isolla! Enpä äkkiä keksi parempaa tapaa päästä joulutunnelmaan, Mustajärvi sanoo.
Jo seitsemättätoista kertaa järjestettävän Raskasta Joulua -kiertueen konserteissa esiintyy tänä vuonna ennätyksellisen monta solistia, mukana ovat mm. Marko Hietala, Noora Louhimo ja Elize Ryd. Katso kaikki kiertuepaikkakunnat kiertueen verkkosivulta.
Tiedätkö mitä eroa on valko- ja punajuurella, värin lisäksi?
Maa- ja kotitalousnaisten Keskus MKN kehottaa suomalaisia kohottamaan tänä itsenäisyyspäivänä maljan suomalaisessa mullassa kasvaneillejuurikkaille. Niin hyviä ne ovat ja niin monenlaisia värejä niistä saa talven herkkuihin.
Kotimaiset juurikkaat ovat vasta varastointikauden alussa ja nyt parhaimmillaan. Juurikkailla voi värittää joulu- ja pikkujoulutarjoiluja, mutta yhtä hyvin ne käyvät itsenäisyyspäivän juhlapöytään.
Säilykepunajuurien kysyntä on laskenut, mutta edelleen niitä syödään Suomessa miljoonia kiloja vuodessa. Joulukuu on niidenkin myynnin parasta aikaa. Tuoreiden juurikkaiden valikoimat ovat kasvaneet tavallisissakin ruokakaupoissa. Jos perinteinen punajuuri ei innosta, voi valita keltaisen, valkoisen tai raidallisen vaihtoehdon. Vaikka väri vaihtuu, kyse on samasta juureksesta. Värivaihtelu johtuu juurikkaassa olevista väriaineista ja niiden määristä.
Punajuuri värjää ruokia, mutta käsien värjäytymisen voi välttää.
– Jos hyvä saippuapesu ei auta, punajuuren värjäämät kädet saat vaalennettua hankaamalla käsiä sitruunanpuolikkaalla. Putsaukseen sopii hyvin esimerkiksi sitruuna, josta olet jo puristanut mehun talteen. Toinen vaihtoehto on ennaltaehkäistä värjäytyminen ja käyttää kertakäyttö- tai tiskihansikkaita, vinkkaa MKN Keskuksen kehityspäällikkö Marita Suontausta.
Monta värivaihtoehtoa
Punajuuri
Punajuuren mukula on pyöreä, litteänpyöreä, munanmuotoinen tai pitkänomainen lajikkeen mukaan. Voimakkaan tumman sinipunaisen värin aiheuttavat betalaiini-kasvipigmentit. Punajuurikkaan väriainetta käytetään myös elintarvikevärinä (koodi E162).
Keltajuuri
Keltajuuri sisältää keltaisen oranssia väriainetta, betaksantiinia, jonka vahvan keltainen väri säilyy ja voimistuu kypsennettäessä. Keltajuurikas on vanha viljelyskasvi, joka on jäänyt hieman unholaan, mutta suosio on nykyään voimakkaassa kasvussa.
Valko- ja raitajuuret
Valko- ja raitajuuret ovat kaikkein miedoimpia. Raitajuurikkaat ovat paloiteltuina hauskan näköisiä. Tosin raidallisuus haalenee kypsennettäessä usein runsaastikin ja lopputulos on vaaleanpunertava. Raitajuuren nimi on Ruotsissa polkabeta tai polkagrisrödbeta ruotsalaisille tutun punavalkoisen minttukaramellin mukaan.
Värikkäitä juurikkaita kannattaa suosia ruokavaliossa. Ne ovat runsaskuituisia ja vähäenergisiä. Ne sisältävät erilaisia kivennäisaineita (mm. kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja rautaa) sekä monipuolisesti vitamiineja, varsinkin B-ryhmän folaattia.
Runsaan nitraattipitoisuuden vuoksi juurikkaita ei suositella alle yksivuotiaille lapsille. Punajuuren raakakäyttöä esimerkiksi raasteena kannattaa harkita. Osa ihmisistä saa siitä vatsavaivoja. Kelta-, valko- ja raitajuurikkailla tätä ei ole havaittu.
Ruokaohjeita juurikkaille
Raitajuuri-carpaccio
4 annosta (GLUTEENITON)
4–6 raita-, (kelta- tai puna)juurikasta
0,5 dl sitruunamehua
2 rkl valkoista viinietikkaa tai balsamicoa
2 rkl rypsiöljyä
1–2 tl hunajaa
reilu kourallinen rucolaa tai muuta salaattia
mustapippuria myllystä
50 g voimakasta juustoa (esim. Mustaleima, Pecorino tai Manchego)
Kuori raitajuuret. Leikkaa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi terävällä juustohöylällä.
Sekoita kulhossa sitruunamehu, viinietikka, öljy ja hunaja. Kääntele sekaan raitajuuriviipaleet ja anna maustua jääkaapissa pari tuntia.
Levitä osa rucolasta tarjoiluvadille. Asettele juurikasviipaleet niiden päälle. Rouhaise pippuria muutama pyöräytys ja ripottele hiukan suolaa viipaleille. Levitä loput rucolalehdet päälle. Veistele esimerkiksi kuorimaveitsellä juustosta lastuja kaikille aineksille ja nosta tarjolle.
Keltainen borssikeitto
4 annosta (VEGAANINEN, GLUTEENITON, MAIDOTON)
400–500 g keltajuurikkaita
2 porkkanaa
2 sipulia
1 rkl öljyä
2–3 tl kurkumaa
1 l kasvislientä
0,5 tl valkopippuria
2 oksaa tuoretta timjamia
1 rs (400 g) hapankaalia
(valkoviinietikkaa)
(suolaa)
Pinnalle silputtua tuoretta persiljaa tai timjamia
(Lisäksi 150 g smetanaa tai vastaavaa maidotonta tuotetta)
Pese, kuori ja suikaloi keltajuuret ja porkkanat. Kuori ja hienonna sipulit.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia 2–3 minuuttia. Älä ruskista. Lisää kurkuma ja kaada kasvisliemi päälle. Lisää pippuri ja timjami.
Keitä hiljalleen noin 30 minuuttia, kunnes keltajuuri ja porkkanat ovat kypsiä. Sekoita joukkoon hapankaali. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta tarvittaessa etikalla, suolalla sekä pippurilla. Ripottele hienonnetut yrtit pinnalle. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.
VINKKI: Käytä keiton liemenä kinkun luusta keitettyä lientä ja sekoita keittoon hapankaalin lisäyksen yhteydessä silputtua kinkkua tai muuta kypsää lihaa.
Joulukuinen punajuurikakku
12 palaa
700 g punajuuria
3,5 dl (250 g) fariininsokeria
1 rkl sitruunamehua
(n. 100 g tummaa suklaata)
3 kananmunaa
1,5 dl rypsiöljyä
2 dl maustamatonta jogurttia tai piimää
2 tl vaniljasokeria
6 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl jauhettua kardemummaa
1 tl kanelia
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
Täyte ja kuorrutus:
n. 1 dl omenasosetta
150 g voita
5 dl tomusokeria
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl kaakaojauhetta
1 rkl sitruunamehua
(n. 50 g tummaa suklaata)
Kuori ja raasta punajuuret hienoksi raasteeksi. Laita kulhoon ja mittaa päälle sitruunamehu sekä 1 dl sokerista. (Rouhi suklaa ja ripottele punajuuriraasteelle). Vuoraa syvä uunipelti leivinpaperilla ja laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Vatkaa kananmunat ja loput sokerista kevyesti vaahdoksi. Vaahdon ei tarvitse olla yhtä kuohkeaa kuin sokerikakun vaahdon.
Sekoita öljy ja jogurtti punajuuriraasteeseen. Mittaa vaniljasokeri, jauhot, kaakaojauhe, mausteet, sooda ja leivinjauhe siivilään ja siivilöi punajuuriraasteelle. Sekoita. Jos taikina vaikuttaa kovin tanakalta, lisää hiukan vettä tai maitoa. Punajuurien mehukkuus vaikuttaa taikinan kosteuteen.
Lisää lopuksi munaseos ja kääntele tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina uunipellille.
Kypsennä noin 35 minuuttia uunin keskitasolla. Nosta uunista ja anna jäähtyä. 6. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri kuohkeaksi. Lisää tuorejuusto, kaakaojauhe ja sitruunamehu ja vatkaa tasaiseksi.
Leikkaa kakkupohja puoliksi. Levitä molemmille paloille omenasosetta, joka on tarvittaessa notkistettu vedellä. Lusikoi vajaa puolet kuorrutuksesta toiselle puolikkaalle ja nosta toinen pohjapala päälle. Lusikoi loput kuorrutuksesta kakulle ja levitä huolimattomasti.
Jos haluat suklaata pinnalle, rouhi se ja ripottele kakulle tai sulata suklaa ja valuta raidoiksi. Nosta tarjolle. Halutessasi voit koristella kakun karamellisoidulla punajuurella (ohje alla) tai kaupan valmiilla juureslastuilla.
Vinkkejä:
Kakkupohjan voi kypsentää myös kahdessa pyöreässä vuoassa (halkaisija n 24 cm).
Kakkupohjan voi paistaa pari päivää aikaisemmin ja kostuttaa omenasoseella. Täytä ja kuorruta vasta tarjoilupäivänä.
Arkisempi versio kakusta syntyy täyttämällä kakku vain omenasoseella ja valmistamalla puolikas annos kuorrutusta. Levitä kuorrutus kakulle.
Saija Tuupasen ja Sami Hedbergin yhteiseloa on kestänyt nyt kolmisen vuotta. Hiljattain suomalaisen viihteen superpariskunta muutti uuteen asuntoon. Kyseessä on Espoossa sijaitseva paritalon puolikas. Onnellinen avopari on antanut Seura-lehdelle haastattelun, jossa he kertovat kuulumisiaan.
Tuupanen kertoo, että uuden asunnon hankkiminen oli lähtenyt hänen aloitteestaan. Hedberg oli sen sijaan huolehtinut muutosta yrityksensä työntekijän kanssa. Koko homma oli kuitenkin tullut avovaimolle täytenä yllätyksenä.
Tuupanen oli palannut väsyneenä keikalta Helsinkiin. Hän oli valmistautunut siihen, että edessä olisi melkoinen pakkausrumba. Hedberg oli kuitenkin yllättäen ehdottanut, että he kävisivät ensin uudessa kodissa.
– Kun avasin oven, hanskat putosivat ällistyksestä. Verhot olivat ikkunan edessä, taulut seinillä ja matot lattialla. Laskeutui rauha, saatoin olla vain tässä hetkessä ja alkaa elpyä. Se oli hieno yllätys, Tuupanen kuvailee miehensä romanttista tekoa.
Jopa avovaimon vaatteet olivat odottaneet kaapissa valmiiksi viikattuina.
Tasan 20 vuotta sitten Vesa Keskinen teki jälleen kerran jotain uutta ja erikoista. Kekseliäs kauppias pisti pystyyn Miss Miljoona -kilpailun. Voittaja sai kisan nimen mukaisesti palkinnoksi miljoona markkaa.
Vuoden aikana käytiin 16 osakilpailua, joista 52 kilpailijaa valittiin semifinaaliin. Lopulta 13 kaunotarta pääsi finaaliin, joka järjestettiin komeasti hotelli Kämpissä Helsingissä. Kirkkaimman kruunun sai kutreilleen Marianne Harjula. Näyttävä nainen sai paljon mediahuomiota, eikä vähiten siksi, että hän sattui olemaan reservin kersantti.
Harjula teki Vesa Keskisen firmalle ja sen yhteistyökumppaneille PR-töitä 13 kuukauden ajan. Sinä aikana nainen innostui alasta ja jäi sille tielle. Kaksi vuotta sitten Harjula valittiin Evento Awards -voittajaksi. Kyseinen huomionosoitus voidaan antaa muun muassa tapahtuma-alan ammattilaiselle.
Alla on Harjulan missivuodelta julkaisemia kuvia. Lisää kuvia näet klikkaamalla nuolta oikealle. Kuvasarjan alla on tuoreita kuvia Harjulan Instagramista. Naisen kasvot ja vartalo eivät tunnut vanhentuneen päivääkään, vaikka missiajoista on aikaa jo kaksi vuosikymmentä.
Räppäri Williamia eli Ville Virtasta, 25, syytetään rahanpesurikoksesta. Syytteen mukaan William yritti kuljettaa viime kesäkuussa 10 000 euroa laitonta rahaa Espanjassa asuvalle huumepomolle. Kyseiseen kuvioon liittyvän epäillyn huumeliigan toimintaa käsitellään parhaillaan Helsingin käräjäoikeudessa.
Seiska on selvittänyt, että Virtasella on kytkös Katiska-huumevyyhdistä tuomiota istuvaan Niko Ranta-ahoon. Lehden mukaan kaksikko oli tiiviisti tekemisissä kesällä 2020, jolloin Ranta-aho oli vapaalla jalalla päästyään pois tutkintavankeudesta.
Seiska on hankkinut käsiinsä hätäkeskuspuhelutallenteen, joka on tullut julkiseksi Katiska-oikeudenkäynnin myötä. Siitä käy ilmi, että Ranta-aho ja Virtanen ovat istuneet yhdessä iltaa Helsingin keskustassa Ranta-ahon asunnolla. Lisäksi paikalla on ollut kaksi naista.
Illan aikana on syntynyt erikoinen episodi, koska Ranta-aho on epäillyt toisen naisen kuvanneen häntä salaa. Sen seurauksena Ranta-aho on naisten mukaan ottanut heidän puhelimensa ja lähtenyt asunnosta veitsi kädessä. Virtanen on lähtenyt miehen perään ja kieltänyt naisia tulemasta mukaan. Hätääntyneet naiset päätyivät soittamaan hätäkeskukseen asunnosta löytämällään puhelimella. He kuvailivat Ranta-ahon olevan sekaisin, koska tämä ei ollut kuulemma nukkunut kahteen päivään.
Helsingin Kämp Galleriaan juuri avautunut ravintola Ra’amen lupaa viedä ruokailijan autenttiselle makumatkalle Japaniin. Ravintolan ruokafilosofiassa korostuvat laadukkaat ja tuoreet raaka-aineet, harkitut maut sekä tyylikkään yksinkertaiset annokset.
Ra’amen-ravintolahankkeen takana ovat tunnettu keittiömestari Arto Rastas sekä yrittäjä ja ruokabloggaaja Henri Heinonen. Rastaalla on vuosien kokemus erilaisten ravintolakonseptien menestyksekkäästä luomisesta ja ruokakulttuurikentän kehittämisestä Suomessa. Heinonen on tuttu ruokabloginsa lisäksi WaffDaddy-ravintolasta.
– Itse monta kertaa Japanissa vierailleena olen ihastunut maan ruokakulttuuriin ja sen yksinkertaisuuteen. On kiehtovaa, kuinka eri lailla annokset tehdään siellä Eurooppaan ja Skandinaviaan verrattuna, Rastas taustoittaa.
Japanilaisessa ja suomalaisessa ruokakulttuurissa on silti paljon yhteisiä piirteitä, kuten yksinkertaisuus ja hillityt maut. Tämä suuntaus näkyy Ra’amenin tarjonnassa, johon kuuluvat ramenit ja bao bunit.
– Klassikot syntyvät yksinkertaisuudesta, Rastas tiivistää.
Ra’amen laajentaa ja monipuolistaa Kämp Gallerian jo olemassa olevaa ruokatarjontaa. Sijainti Helsingin ydinkeskustassa on houkutteleva ja helposti saavutettava. Asiakaspaikkoja Ra’amenissa on noin 60 ja ravintola palvelee maanantaista perjantaihin kello 11–18 ja lauantaisin kello 11–17.
Ra’amenissa ruuan tuoreus taataan myös uudentyyppisellä palvelukonseptilla. Ruoka valmistetaan siinä hetkessä, kun asiakas tilaa sen itsepalvelukassalta.
Rastas näkee Ra’amenissa potentiaalia pidempiaikaiseen menestystarinaan.
– Ra’amenissa työskentelee erityisen tehokas ja ammattitaitoinen tiimi, jonka rakkaus japanilaiseen ruokaan välittyy varmasti, Rastas kehuu.
