Restel avaa kesäkuun alussa yli 50 ravintolaa – jakaa puolet koronakorvauksista henkilöstölle

Ravintolatoimija Restel avaa 1.6. yhteensä 54 ravintolaa ympäri Suomen. Avautuvien ravintoloiden joukossa on yhtiön kaikkien ketjujen ravintoloita.

Kaikki Taco Bell- ja suurin osa Burger King -ravintoloista on auki heti kesäkuun alussa. Lisäksi avataan Food&Events Tapahtumaravintola -ketjun rakastettuja ruokaravintoloita Helsingissä ja Lahdessa sekä Hemingway’s ja Wanha Mestari -ketjujen juomaravintoloita. Espoon Ainoa-kauppakeskuksen rahkabaari, Suomen ensimmäinen Ísey Skyr Bar avaa myös ovensa 1.6. Tämän lisäksi buffet-ravintoloina tunnettuja Rax Pizzabuffeteja avataan kesäkuun alussa kymmenellä eri paikkakunnalla.

– Kaikki Rax-ravintolamme ovat olleet suljettuina, nyt ensimmäisessä aallossa avaamme peräti 12 ravintolaa. Muutamme konseptiamme niin, että henkilökuntamme ojentaa asiakkaille heidän valitsemansa ruuat. Näin Raxin monipuolisesta valikoimasta päästään nauttimaan turvallisesti, sanoo Restelin toimitusjohtaja Mikael Backman.

Asiakkaiden ja työntekijöiden turvallisuudesta huolehtiminen on Restelille ensiarvoisen tärkeää ja siksi Restel on kevään aikana pitänyt henkilöstölle ylimääräisiä koulutuksia turvallisuuteen liittyen. Asiakasmäärät on rajattu puoleen normaalista ja turvavälien noudattamisesta muistutetaan asiakkaita tarvittaessa. Ravintolasaleissa turvaväleistä huolehditaan pöytien sijoittelulla ja opasteilla. Restel myy ruokaa edelleen myös mukaan puhelintilausten, Restis-sovelluksen sekä Woltin ja Foodoran kautta.

– Olemme vaikean kevään aikana pystyneet katsomaan myös tulevaan, sillä suunnitellun mukaisesti avaamme Tennispalatsiin uuden Hemingway’s-ravintolan ensi maanantaina. Upea uusi ravintolamme palvelee sekä helsinkiläisiä että kesän kotimaan matkailijoita, kertoo Backman.

Toinen uusi avaus on Helsingin Jäähallin pääovien eteen huhtikuussa avattu Roslund Drive Thru, joka on tarjonnut mukaan otettavia burgereita kevään ajan. Suursuosion saanut konsepti jatkaa kesän yli ja saa 1.6. vahvistukseksi filippiiniläistä katuruokaa tarjoilevan Petmalu Filipino Kitchenin sekä upean, aurinkoisen terassin.

– Odotamme jo innolla asiakkaita saapuviksi sekä vanhoihin että uusiin ravintoloihimme. Myös henkilökuntamme palaa halusta päästä palvelemaan asiakkaitamme. Teemme kaikkemme taataksemme turvallisen ja iloisen kesäkauden asiakkaille, Backman lupaa.

Puolet koronakorvauksesta henkilökunnalle

Ravintolatoimija Restel jakaa puolet saamastaan koronakorvauksesta koko- ja osa-aikaisesti lomautetulle henkilöstölleen.

– Saatu korvaus käytetään Restelin ravintolatoiminnan jatkuvuuden takaamiseen. Jaamme korvaussumman puoliksi. Eli puolet rahoista yritykselle ja puolet lomautetulle henkilöstöllemme, Backman kertoo.

Korvausrahaa saa yli 1 300 Restelin lomautettua työntekijää. Työntekijää kohden summa on lomautuksen asteesta riippuen noin 100–430 euroa. Eduskunta hyväksyi tällä viikolla tukipaketin koronaviruksen aiheuttamista rajoitustoimista kärsineille ravintola-alan yrityksille. Ravintoloille annettava tuki jakaantuu rajoitustoimia hyvittävään vahingonkorvaukseen sekä työllistämistukeen. Restel saa vahingonkorvausta noin 1,5 miljoonaa euroa, josta puolet jaetaan koko- ja osa-aikaisesti lomautetuille työntekijöille lomautuksen päättymistä seuraavan palkanmaksun yhteydessä.

– Toimimme alalla, jossa tärkein voimavaramme ovat työntekijämme ja sen vuoksi on erittäin tärkeää, että panostamme henkilökuntaamme myös kriisin keskellä. Työntekijöiden huomioiminen on mitä suurimmassa määrin myös satsaus liiketoiminnan tulevaisuuteen, täydentää Restelin HR-johtaja Marika Mäkelä.

Rajoitustoimet ovat vaikuttaneet merkittävästi Restelin liiketoimintaan. Hallituksen päätösten mukaisesti Restelin kaikki ravintolasalit ovat olleet suljettuina ja ruokaa on myyty ainoastaan mukaan tai kotiin kuljetettuna.

– Kevät on ollut kova muiden ravintola-alan toimijoiden tavoin myös Restelille. Olemme esimerkiksi joutuneet sulkemaan kokonaan noin sata ravintolaa, Backman kertoo.

Rajoitustoimet ovat Restelin liiketoiminnan lisäksi aiheuttaneet haittaa myös yrityksen työntekijöille. Mäkelä pitääkin reiluna, että myös Restelin lomautetut työntekijät saavat korvauksen aiheutuneesta tulonmenetyksestä. Rajoitusten purkamisen myötä Restel avaa kesäkuussa suljettuna olleita ravintoloita, ravintolasaleja ja terasseja eri puolilla Suomea.

Lähde ja kuva: Restel

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommentti
Kirjoita tähän nimesi

SUOSITUIMMAT

Syöpään sairastunut Heli Palsanmäki tilanteestaan Seiskalle: lopullinen tuomio kesällä

Heli Palsanmäki sai alkuvuodesta järkyttäviä uutisia, kun hänen kohdustaan löytyi rutiinitutkimuksessa neljän sentin kasvain. Syöpä oli ehtinyt levitä. Huutokauppakeisarin...

Uusi kuvajulkaisu Paula Koivuniemestä ilman tuttua meikkiään – nyt hänet bongasi Jesse Kaikuranta

Legendaarinen laulaja Paula Koivuniemi, 74, on totuttu näkemään julkisuudessa vahvassa silmämeikissä, jota voisi jopa sanoa hänen eräänlaiseksi tavaramerkikseen. Viime...

Laulajatähti Britney Spears julkaisi suru-uutisen – ”toivomme yksityisyyttä”

Britney Spears julkaisi lauantaina uutisen, joka on saanut valtavasti huomiota sosiaalisessa mediassa. Kymmenet tuhannet ihmiset ovat kommentoineet suru-uutista alle vuorokauden aikana.

Jonna Tervomaa, 49, katosi vuosia sitten julkisuudesta – tältä hän näyttää nyt

Jo lapsitähtenä "Minttu sekä Ville" -kappaleella Suomen kansan hurmannut Jonna Tervomaa, 49, on tehnyt menestyksekkään uran muusikkona. 1990-luvun lopulla ja 2000-luvun alussa...

Lue tästä horoskooppisi viikolle 20 (16.5.–22.5.)

Oinas (21.3.–19.4.) Alkuviikosta tapahtuu jotain suurta, joten harkitse tarkoin vaihtoehtojasi, sillä asia voi kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta. Loppuviikkoon...

Stefan Therman kommentoi poliisioperaatioon johtanutta tilannetta – ”Loukkaavaa, vaarallista ja kaikin puolin oksettavaa”

Kohuliikemies Stefan Therman aiheutti perjantaina Helsingin arvoalueella poliisioperaation. Virkavalta oli mitä ilmeisimmin hälytetty paikalle, koska hän oli heitellyt ilmeisesti (ex-)avovaimonsa Sofia Bélorfin...

Seiska sai käsiinsä Stefan Thermanin raivoamisvideon :”Marokkolainen h***a!”

Kerroimme aiemmin, että Sofia Bélorfin ja Stefan Thermanin asumuserosta kehkeytyi melkoinen näytelmä. Stefu raivostui Sofian vietyä suurimman osan tavaroistaan pois yhteisestä kodista....

Seiska: Sometähti Auri Kananen siivoaa sotkuisia koteja ilmaiseksi – silti hurjat tienestit

Antaumuksellinen ylöjärveläinen siivousekspertti Auri Kananen, 28, on tunnettu tavastaan siivota sotkuisia koteja ilmaiseksi, mutta Seiskan selvityksen perusteella hän ei ansaitse elantoaan pelkällä...

Martina Aitolehti ja tanskalainen julkkisrakas: ensimmäinen yhteiskuva julki!

Pari viikkoa sitten uutisoitiin, että Hannu Pikkaraisesta eronnut Martina Aitolehti on löytänyt rinnalleen uuden rakkaan. Kyseessä on tanskalainen seurapiirijulkkis Jesper Backer.

Jasmine Tukiainen, 32, on kuollut

Televisiosta tuttu kauneusalan yrittäjä Jasmine Tukiainen menehtyi sairaalassa keskiviikkona 11. elokuuta 32-vuotiaana. Suru-uutisesta kertoi ensimmäisenä Seiska, jonka mukaan Johanna Tukiaisen, 43,...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje