HS: Satu Silvon ravintolan edusta täyttyi hautakynttilöistä


Helsingin Sanomat on käynyt haastattelemassa Satu Silvoa, jonka Silvoplee-ravintola on ajautunut konkurssiin. Tunnelma yrityksessä on sen mukainen. Ravintolan oven edusta on ollut haastattelun aikaan hätkähdyttävä näky, sillä siinä on palanut lukuisia hautakynttilöitä.

– Olen sellainen sisupussi, että käännän joka ikisen saatanan kiven ennen kuin luovutan, mutta tällä kertaa se ei auttanut, Silvo toteaa Helsingin Sanomille räväkkään tyyliinsä.

Silvo ei ole enää toukokuun jälkeen omistanut ravintolasta kuin kymmenen prosenttia, mutta hän kokee sen yhä henkisesti omakseen.

– Minulla oli haaveita näyttelijänurallani, jotka jäivät toteutumatta tämän yrityksen takia. Mutta en kadu, koska rakastin tätä, Silvo selostaa.

Yrityksen taloudellinen syöksylasku alkoi Silvon mukaan koronapandemiasta ja olemattomiksi jääneistä tuista.

SUOSITUIMMAT