Kotikokki, osallistu reseptilläsi Vuoden kalakeitto -kilpailuun!

Kalakeittopäivä on Pro Kala ry:n ideoima ruokateemapäivä, jota vietetään vuosittain helmikuun toisena tiistaina. Vuoden 2021 kalakeittopäivää varten lanseerataan nyt Vuoden kalakeitto -kilpailu, jossa etsitään Suomen parasta kalakeittoreseptiä. Teemana on Kotikeittiön kalakeitto.

Kilpailuaika alkaa tänään 20. lokakuuta ja osallistua voi 22.11.2020 saakka. Kotikokkien lähettämistä resepteistä valitaan viisi finalistia, joista yksi kruunataan Vuoden kalakeitoksi.

– Kalakeitto on todella monipuolinen ruoka. Reseptejä taitaa olla yhtä monia, kuin kokkejakin, tuumaa Pro Kala ry:n toiminnanjohtaja Katriina Partanen.

Soppareseptejä on kutsuttu tuomaroimaan asiantunteva raati. Partasen lisäksi Vuoden kalakeittoa ovat valitsemassa kokki ja ruoka-alan monitoiminainen Teresa Välimäki, Vuoden Kalakauppa 2020 -tittelin saanut Foodmarket Herkku Helsingin kalamestari Topi Vaissi, ruokavaikuttaja, yrittäjä ja Lyhyenä hetkenä -blogistaan tunnettu Pia Alapeteri sekä Äyriäistukku Frisch Haus Finland Oy:n myyntipäällikkö Calle Spring.

Partanen kannustaa jokaista kotikokkia kirjoittamaan nyt suosikkikeittonsa reseptin ylös ja lähettämään sen mukaan kilpailuun.

– Resepti voi olla vaikkapa suvussa kauan kulkenut luottosoppa, ulkomaanmatkalta inspiraationsa saanut keitto tai nopea arjen pelastaja, josta koko perhe tykkää, Partanen sanoo.

Palkinnot

Kilpailun voittaja eli Vuoden kalakeitto -reseptin lähettäjä palkitaan tyylikkäällä keittokattilalla sekä 250 euron lahjakortilla voittajan valitsemaan kaupparyhmään. Kaikki finalistit saavat myös kirjapalkinnon.

Voittaja julkistetaan tammikuussa 2021.

– Kalakeittopäivänä 9.2. voi sitten kokata Vuoden kalakeittoa, Partanen vinkkaa.

Kilpailun säännöt sekä osallistumislomake löytyvät kalakeittopäivän sivuilta osoitteesta www.kalakeittopaiva.fi.

Kuva: Pixabay

SUOSITUIMMAT

Seiska julkaisi kuvan Sanna Marinin biletyksestä Anna Abreun kanssa – kaksi seikkaa ihmetytti asiakkaita

Seiska on raportoinut pääministeri Sanna Marinin, 35, (sd) viimeaikaisista biltyksistä nuorten aikuisten suosimassa Siltanen-trendikuppilassa Helsingin Kalliossa. Seiska julkaisi nettisivullaan toissa...

Seiska: Martina Aitolehti ja Hannu-rakas tekivät raiskaussyytteeseen liittyen shokkiratkaisun!

Seiska tietää kertoa hyvin yllättäviä uutisia. Lehden mukaan Martina Aitolehti ja Hannu Pikkarainen ovat eronneet. Uutinen perustuu pariskunnan lähipiirin antamiin tietoihin.

Seiska julkaisi salakuvan mystisesti sairastuneesta Jussi Halla-ahosta

Iltalehti sai selville lauantaina, että perussuomalaisten entinen puheenjohtaja, kansanedustaja Jussi Halla-aho (ps) on pitkällä sairauslomalla. Eduskunnan pöytäkirjojen mukaan...

TTK:n pudotus johti kyyneliin – ”Fanini eivät enää halua katsoa koko ohjelmaa”

Eilinen Tanssii Tähtien Kanssa -jakso päättyi entisen nyrkkeilijän Elina Gustafssonin kyyneliin. Gustafsson oli TTK-historian ensimmäinen seksuaalivähemmistöedustaja muodostamalla naisparin Ansku...

Lue tästä horoskooppisi viikolle 38 (20.9–26.9.)

Oinas (21.3.–20.4.) Älä etsi oikopolkuja tai säästökohteita terveyteesi liittyvissä asioissa. Kohtele kehoasi kunnioittavasti ja arvostavasti. Kärsivällisyytesi on tällä viikolla...

Mitä ihmettä? Suomalaisnaiset tienaavat tekemällä penisarvosteluita!

Onlyfans-sivustosta on kohkattu jo muutaman vuoden ajan. Kyseessä on palvelu, jossa käyttäjä pääsee näkemään materiaalia maksua vastaan. Asiakas päättää, ketä hän haluaa...

Tekikö Sara Chafak totaalisen tyylimokan Miss Suomi -finaalissa?

Lauantaina käydyssä Miss Suomi -finaalissa nähtiin jälleen runsaasti naiskauneutta itse kilpailijoiden lisäksi. Paikalle oli perinteiseen tapaan kutsuttu edellisten vuosien voittajia ja muita...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje