Useista Pirkka-resepteistä on jo viime vuonna kehitetty astetta terveellisempiä. Keskon päivittäistavarakaupan kehityspäällikkö Laura Ihanainen kertoo asiasta:
– Meidän kehitystyömme tähtää siihen, että suomalaisten ruokavalio muuttuisi terveellisemmäksi ihan huomaamatta.
Sokeria, suolaa sekä rasvaa on siis vähennetty. K-ryhmän tavoite on myös se, että suomalaiset söisivät puoli kiloa kasviksia päivässä vuonna 2030.
– Tässä tavoitteessa haluamme auttaa asiakkaitamme ja tarjota heille esimerkiksi helppoja ja inspiroivia reseptejä kasvisten syönnin lisäämiseen.
– Terveellisyys ei tarkoita kallista ostoskoria tai omista suosikkituotteista luopumista. Tarkoituksena on, että voimme yhä nauttia lempimuroja aamupalaksi, mutta astetta terveellisemmässä muodossa.
Esimerkki tuotekehityksen vaikutuksesta aamupalaan
Toni syö aamupalaksi joka päivä ison annoksen Pirkan suklaamuroja ja yhden Pirkan mansikkajogurtin. Kun molemmista Tonin suosikkituotteista vähennettiin sokeria, niin hänen aamupalastaan lähtee sokeria vuositasolla melkein kolmen sokeripaketillisen verran.
Lähde: Pirkka
Kuva: Unsplash