Edullinen mutta herkullinen bolognesemureke! Ota resepti talteen


Tartu Ridgen tarjoukseen!

Tuplaamme ensitalletuksesi aina 100 euroon asti!




Jos etsit maukasta vaihtelua murekkeeseen, tässä sinulle K-Ruoka-palvelusta löytyvä pirteä resepti, jossa yhdistyvät bolognesekastike, jauhelihamureke ja kasvikset. Tämä edullinen murekkeen valmistuu reilussa tunnissa ja sen voi tarjoilla esimerkiksi pastan kanssa.

Valmistus

Kuori ja raasta porkkanat. Hienonna kuoritut sipulit ja lehtisellerin varret. Kuullota öljyssä noin 5 minuuttia.

Sekoita munat, vesi ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää jauheliha, puolet kasviksista, tomaattisose ja mausteet. Vaivaa murekeseos tasaiseksi ja muotoile se kostutetuin käsin murekkeeksi suureen uunivuokaan.

Sekoita pastakastikkeeseen vesi ja loput kasvikset. Kaada kastike murekkeen ympärille vuokaan.

Paista mureketta uunissa 20 minuuttia (200 astetta). Nosta vuoka uunista ja lisää terttutomaatit kastikkeen päälle. Jatka uunissa vielä 15 minuuttia tai kunnes mureke on kypsä. Koristele mureke tuoreella basilikalla ja tarjoa esimerkiksi pastan kanssa.

Ainekset

Mureke, 8 annosta

2 pkt (à 400 g) naudan jauhelihaa
3 (250 g) porkkanaa
2 (200 g) sipulia
2 (120 g) lehtisellerin vartta
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 1/2rkl oliiviöljyä
3 kananmunaa
1 dl vettä
1 dl korppujauhoja
1 prk (70 g) tomaattisosetta
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl oreganoa
3/4 tl mustapippuria

Lisäksi

1 tlk (390 g) tomaatti-basilikapastakastiketta
tai
1 tlk (390 g) tomaatti-chilipastakastiketta
1 dl vettä
1 rs (250 g) terttuminiluumutomaatteja
tai
1 rs (250 g) miniluumutomaatteja
tuoretta basilikaa

Lähde: K-Ruoka


VIRAALI-VIDEOITA

- Mainos -

SUOSITUIMMAT

Seiska: Heikki Paasonen petti avovaimoaan ja vei kiekkotähden vaimon

Seiskan mukaan suosikkijuontaja Heikki Paasosen, 37, viime viikolla Instagramissa yllättäen ilmoittaman eron taustalta löytyy pettämistä ja kolmiodraama. Paasonen kirjoitti viime...

Seiska: Stefan Therman törsäsi 210 000 euroa autoon – jättiriita Sofia Belórfin kanssa

Stefan Thermanin toukokuu on alkanut vauhdikkaasti – alle uusi ökyauto ja jättiriita Sofian kanssa. Vielä tammikuun lopussa nopeista käänteistään...

Prinssi Philipin virallinen kuolinsyy on selvinnyt

Ilta-Sanomien mukaan brittimediat ovat nähneet prinssi Philipin kuolintodistuksen. Huhtikuussa 99-vuotiaana kuolleen prinssi Philipin kuolinsyy on selvinnyt. Virallisesta kuolintodistuksesta käy...

Huh, mikä asiantuntijatiimi MM-kisoissa – mukana myös juuri uransa lopettanut Mikko Koivu

Pian se taas alkaa, kun koko Suomi jännittää Leijonien suorituksia MM-kisoissa. Viihtyminen kisoissa television välityksellä ei jää myöskään kiinni studiotiimin asiantuntemuksesta, sillä...

Yhdysvaltalainen asiantuntija: Koronapandemia voi loppua nopeastikin

Marylandin ylipiston apulaisprofessori Zoë McLarenin mukaan koronaepidemia Yhdysvalloissa ja muissa korkean rokotetason saavuttaneissa maissa saattaa olla taittumassa pikemmin kuin on ajateltu. Tartuntatautien torjuntaan...

Katiska 2 syyteharkintaan – Niko Ranta-ahoa epäillään jälleen huumerikoksesta

Poliisi epäilee, että rikollisryhmä salakuljetti Suomeen yli 22 000 ekstaasitablettia, sekä yli 70 000 huumausaineeksi luokiteltua lääketablettia. Huumerikosjuttu on niin sanottu Katiska 2, ja...

IS: Räppäri lähestyi Diili-voittajaa härskillä rintoihin viittaavalla viestillä – yhdessä jo neljä vuotta

Iltasanomat kertoi sunnuntaina Diili-voittaja Sointu Borgin parisuhteen erikoisesta alusta. Viisi vuotta sitten suomiräppäri Tomi Solonen lähestyi Sointua sosiaalisessa mediassa varsin kyseenalaisella viestillä.

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje