Koti Blogi Sivu 913

Lapin Kulta pelastettiin ainakin osittain – vanha resepti tekee paluun

0
olut-tuoppi-pixabay

Monia Lapparin ystäviä harmitti helmikuun lopussa, kun Hartwall ilmoitti lopettavansa keskiolutvahvuisen Lapin Kullan valmistaminen. Tornion Panimo Oy on nyt rientänyt apuun ilmoittamalla palauttavansa vastineeksi alkuperäisen 1960-luvun version Lapparin keskiolutreseptistä.

– Tällä paikalla on ollut panimo vuodesta 1873. Lapin Kulta kehitettiin täällä ja reseptin kehittäjänä tunnettu panimomestari työskentelee kanssamme. Tällaisessa tilanteessa on suoranainen velvollisuutemme pelastaa ikoninen klassikko-olut, Tornion Panimon toimitusjohtaja Kaj Kostiander perustelee päätöstä.

Lapin Kulta kehitettiin Torniossa ja kehittämistyössä keskeisessä roolissa ollut panimomestari Leo Andelin, 83, toimii nykyään itsenäisen Tornion Panimo Oy:n neuvonantajana. Koska Lapin Kulta on Hartwallin omistama tavaramerkki, Tornion Panimo palauttaa tuotantoon alkuperäisen 1960-luvun kolmosoluen reseptin Original Lapland Lager -nimisenä. Oluen vahvuus tulee olemaan 4,7 prosenttia ja pakkaus 0,33 litran tölkki.

Lapinkulta-Original-Lapland-Brewer
Kuva: Anikó Lehtinen

– Lapin vesi, kotimainen täysmallas, aidot humalat sekä perinteinen, lähes kahden kuukauden käymisprosessi antavat alkuperäiseen Lappariin runsaasti makua myös matalammalla alkoholiprosentilla, Andelin avaa klassikkoreseptin saloja. 

Tornion Panimo on valmistanut Original Lapland Lageria 5,2 prosentin vahvuisena vuodesta 2017. Olut palkittiin kultaisella Monde Selection -laatupalkinnolla keväällä 2018, kuten esikuvansa 54 vuotta aiemmin, ja se oli Hesarin makuraadin suosikki samana kesänä. Olut on saatavilla 30-litran ravintola-astiassa, 0,33 litran pullossa sekä 0,5 litran tölkissä.

– Olemme saaneet kuluttajilta kyselyjä miedommasta versiosta ja Hartwallin päätöksen myötä kysyntä on lisääntynyt. Tuommekin 4,7-prosenttisen pikkutölkin markkinoille jo tulevaksi kesäksi, Kostiander lupaa. Selvitämme myös monipakkausmahdollisuutta.

Lapin Kulta kehitettiin Torniossa 1960-luvulla toimitusjohtaja Irma Stormbomin aloitteesta. Hartwall osti panimon 1980 ja Heineken puolestaan osti Hartwallin 2008. Pian kaupan jälkeen Lapin vanhimman teollisuuslaitoksen tuotanto siirrettiin Lahteen. Torniolainen yrittäjä kuitenkin pelasti panimorakennuksen purkupäätökseltä ja tiloihin perustettiin mm. itsenäinen pienpanimo Tornion Panimo Oy.

Tällä viikolla elokuvantekijä Antti Haase kertoi, että panimomestari Leo Andelinin elämäntarinasta on tekeillä dokumenttielokuva Panimomestari – The Master Brewer, joka avaa Lapin kultamitalioluen syntyä, tuhoa ja uudelleen tulemista panimomestarilegendan näkökulmasta.

Ylin kuva: Pixabay

Lähes puolet naisista ei tunnista tätä kiusallista intiimivaivaa

0
kipu-sairaus-masentunut-nainen-pixabay

Noin puolet naisista saa elämänsä aikana bakteerivaginoosin, ja osa kärsii toistuvista tulehduksista. Siitä huolimatta vaiva on huonosti tunnettu: tuoreen tutkimuksen mukaan 42 prosenttia suomalaisista naisista ei tunnista vaivaa tai sekoittaa sen hiivatulehdukseen[1].

Bakteerivaginoosi on emättimen bakteerikannan häiriö, jossa valkovuodon pH-arvo nousee. Monille bakteerivaginoosista tulee toistuva vaiva, jolloin tulehdus uusii hoidosta huolimatta. Bakteerivaginoosi on yhtä yleinen intiimivaiva kuin hiivatulehdus.

– Bakteerivaginoosissa emättimen bakteerikanta koostuu valtaosin anaerobisista bakteereista, jolloin emättimen pH-arvo on korkeampi, yleensä yli 4,7, gynekologi Päivi Tommola kertoo.

– Tyypillisimmät oireet ovat runsas, juokseva, harmahtava ja usein kalanhajuinen valkovuoto sekä vaihteleva, usein vain lievä kutina tai kirvely.

Hoidosta huolimatta bakteerivaginoosi uusiutuu monilla naisilla 3–6 kuukauden sisällä ensimmäisestä tulehduksesta. Monille syntyykin bakteerivaginoosikierre, jossa tulehduksista on vaikea päästä eroon pysyvästi.

Bakteerivaginoosin hoito

Bakteerivaginoosin hoitoon on sekä lääkärin määrämiä reseptivalmisteita että itsehoitovalmisteita apteekista.

– Lääkäriin kannattaa mennä, jos oire on häiritsevä tai pitkittyy, Tommola jatkaa.

– Hoito voidaan toteuttaa joko paikallisesti tai suun kautta käytettävällä antibioottikuurilla tai paikallisantiseptillä. Joskus pelkkä pH-arvon korjaaminen itsehoitovalmisteilla vähentää hajuoiretta riittävästi. Laktobasillikantaa voi yrittää tukea laktobasilleja sisältävillä probiooteilla tai laktobasillien viihtyvyyttä lisäävillä prebiooteilla.

Itsehoitovalmiste Gynevia palauttaa emättimen normaalin bakteeritasapainon ja pH:n sekä lievittää epämiellyttäviä oireita. Sen sisältämä α-GOS edistää spesifisesti ainoastaan emättimen hyvien laktobasillien kasvua.

Tutkimukset osoittavat, että Gynevia on tehokas apu myös antibioottihoidon yhteydessä: hoidon jälkeen käytettynä Gynevia palauttaa emättimen bakteerikannan terveelle tasolle 8 päivässä 100 prosentilla naisista. Lisäksi Gynevia ehkäisee bakteerivaginoosin uusiutumista antibioottihoidon jälkeen.[2]

– Jos naisella on taipumus toistuviin bakteerivaginooseihin, kannattaa tukea hoidon pysyvämpää lopputulosta prebiootilla, esimerkiksi Gynevialla, joka pyrkii edistämään emättimen omien laktobasillien viihtyvyyttä, Tommola suosittelee.

– Tutkimusnäyttö tukee näkemystä, että Gynevia-kuureja käyttämällä bakteerivaginoosien ilmaantuminen joillain siihen taipuvaisilla naisilla vähenee.

Gynevia on helposti annosteltava emätingeeli, ja sillä on myös limakalvoja kosteuttava, soluja uudistava vaikutus. Gynevia ei sisällä antibioottia, ja sitä voi ostaa ilman reseptiä apteekeista ympäri Suomen.

[1] Tuhat suomalaista -tutkimus: Bakteerivaginoosi. IRO Research Oy. 11/2019.

[2] Safety and efficacy of an intravaginal prebiotic gel in the prevention of recurrent bacterial vaginosis: a randomized double-blind study. Coste I, Judlin P, Lepargneur JP, Bou-Antoun S. Obstet Gynecol. Epub 2012 Dec 18.

Kuva: Pixabay

Logitechin uudet pelikuulokkeet tukevat räätälöityä Embody Immerse -tilaäänitekniikkaa

0

Logitech G -pelikuulokkeissa hyödynnetään räätälöityä Embody-tilaäänitekniikkaa.

Videopelaamisen oheislaitteisiin erikoistunut Logitech G ja räätälöityä tilaääniteknologiaa tarjoava Embody aloittavat yhteistyön, jonka myötä Immerse-tilaäänituki tulee peräti 17 eri Logitech G -pelikuulokemalliin. Immerse-teknologia ja Logitech G -pelikuulokkeet tarjoavat yhdessä huippuluokan tilaäänikokemuksen.

– Yhdistämällä Logitech G -kuulokkeet ja Immerse-ääniteknologian toisiinsa, pelaaja voi kokea äänet kuin olisi itse sisällä pelissä. Käyttämämme Pro G -elementit toistavat peliäänet tarkasti ja Embody räätälöi nämä soimaan täydellisesti pelaajakohtaisin asetuksin Beers toteaa.

Immerse hyödyntää koneopittuja algoritmeja sekä tiedettä luodakseen oikeanlaisen käyttäjäkohtaisen äänikuvan. Tätä varten tarvitaan puhelimella otettu kuva korvasta, jonka malli analysoidaan alle minuutissa. Yksilöllisen kuuloanatomian perusteella Immerse luo käyttäjäkohtaisen äänimallin uskomattomalla tarkkuudella. Tämä mahdollistaa pelaajalle henkilökohtaisesti räätälöidyn tilaäänikokemuksen, jonka ansiosta pelaaja voi kuulonsa avulla paikallistaa esimerkiksi ympäröivät viholliset ja ystävät.

– Todellisen tilaäänen saavuttaminen kuulokkeilla on ollut haasteena jo vuosikymmeniä. Korvien muodot kaarteineen ovat yksilölliset ja vaihtelevat ihmisestä toiseen merkittävästi. Juuri näillä on merkitystä, miten hyvin aistimme ympäröivää tilaa korviemme avulla. Tästä ajatuksesta syntyi räätälöidyn tilaäänen ratkaisu kommentoi Embodyn toimitusjohtaja Kapil Jain.

– Immersen teknologialla äänentoisto on tehty yksilöllisin perustein eikä massaotokseen perustuvin yleistyksin. Olemme innoissamme voidessamme tehdä yhteistyötä Logitech G:n kanssa sekä mahdollisuudesta tuoda teknologiamme kaikkien ulottuville näiden pelikuulokkeiden kautta, Jain jatkaa.

Immerse tukee seuraavia Logitech G -pelikuulokemalleja: G231 Prodigy, G233 Prodigy, G332, G331, G432, G431, G433, G533, G633, G933, G635, G633s, G935, G933s, PRO (2017 & 2019) ja PRO X.

Immerse-teknologian voi ottaa käyttöön kuukausi-, vuosi- tai viiden vuoden tilauksena, joiden kuluttajahinnat ovat 2,99, 14,99 ja 39,99 dollaria. Hintaan sisältyy aina viimeisin ohjelmistoversio. Immerse-teknologiaa voi kokeilla ilmaiseksi 14 päivän ajan Embodyn sivuston kautta.

Immerse for Logitech G – Hear it First. Hear it All. from Embody on Vimeo.

Lähde ja kuvat: Logitech

Huippumalli Heidi Klum, 47, paljastaa timmin vartalonsa salat

0

Huippumalli Heidi Klumia ei heti uskoisi 47-vuotiaaksi neljän lapsen äidiksi, kun katsoo hänen timmiä vartaloaan. 

Hiljattain Klum paljasti haastattelussa, että kuntosalin sijaan hän suosii keholle lempeitä harjoittelumuotoja, kuten uiminen, hulavanteen pyöritys ja trampoliinilla hyppely. 

Klum kertoo olevansa onnekas, sillä hänellä on kotonaan riittävästi tilaa uima-altaalle, joten hän on voinut koronarajoitustenkin aikana uida päivittäin. Hän toteaa uimisen olevan nivelilleen paljon juoksumattoa parempi treenimuoto. Malli luottaa myös kehonpainoharjoitteluun.

Klum kertoo nauttineensa siitä, että on saanut koronarajoitusten aikana viettää enemmän aikaa perheensä kanssa. Malli on myös julkaissut videoita, joissa hän treenaa yhdessä lastensa kanssa. 

Katso alta yksi treenivideoista sekä toinen video, jolla Klum esittelee kuuluisaa bikinikroppaansa.

Lähde: DailyMail

Kuva ja videot: Instagram, Heidi Klum