Mustikoiden syöminen päivittäin voi parantaa sydänterveyttä – näin lisäät mustikoita ruokavalioosi


Tutkimusten mukaan kupillinen mustikoita päivässä voi vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.

Brittiläisen East Anglian yliopiston tutkijat tutkivat mustikoiden vaikutusta metaboliseen oireyhtymään. Metaboliseen oireyhtymään (MBO) kuuluu vähintään kolme seuraavista riskitekijöistä: korkea verenpaine, korkea verensokeri, vyötärölihavuus, matala hyvän kolesterolin taso ja kohonnut veren triglyseridipitoisuus. MBO on erittäin yleinen terveysongelma ja siitä kärsii noin kolmannes länsimaiden aikuisväestöstä. MBO lisää aivohalvausriskiä, sekä todennäköisyyttä sairastua sydäntauteihin ja diabetekseen.

Tutkimuksen tulos osoitti, että kupillinen mustikoita päivässä johti parempaan verisuoniterveyteen, mikä vähensi sydän- ja verisuonitautien todennäköisyyttä 12–15 %. Kupillinen mustikoita päivässä voi tuntua suurelta määrältä, jos et ole tottunut pitämään niitä osana ruokavaliotasi. Alla muutamia vinkkejä, kuinka helposti voit lisätä mustikoita ruokavalioosi.

Juoma

Vaikka mustikat ovat herkullisia, niiden ei aina tarvitse loistaa pääosassa. Ensi kerralla, kun teet smoothien tai mehua, lisää joukkoon hieman marjoja. Parasta mustikoissa on, että ne sopivat lähes minkä tahansa kanssa, mangoista banaaneihin.

Mustikoita on hyvä olla pakastimessa, jolloin voit heittää niitä tehosekoittimeen milloin tahansa, eikä sinun tarvitse huolehtia tuoreiden marjojen pilaantumisesta jääkaapissa. Pakastemarjoja käyttämällä saat juomista myös sopivan kylmiä ja raikkaita ilman jääpaloja.

Aamupala

Mustikat sopivat täydellisesti etenkin osaksi aamupalaa. Jos sinulla on enemmän aikaa, voit valmistaa marjasosetta myslin kera nautittavaksi, mutta myös kourallinen mustikoita jogurtin kanssa toimii maistuvana ja terveellisenä aamupalana.

Mustikat eivät ole pelkästään hyödyksi sydänterveydelle, mutta ne ovat myös täynnä C-vitamiinia.

Leivonta

Voit lisätä taikinaan mustikoita, kun teet esimerkiksi lettuja, vohveleita tai muffinsseja.

Huomioi kuitenkin, että ruokavaliota ei kannata täydentää sokeria sisältävillä ruoilla sen vuoksi, että saisit syötyä enemmän mustikoita! Mutta jos leivot joka tapauksessa, mustikoita lisäämällä saat leivonnaisistasi terveellisempiä.

Suosi reseptejä, joissa sokerin voi korvata esimerkiksi hunajalla tai vaahterasiirapilla.

Lounas tai päivällinen

Vaikka olisit marjojen ystävä, mustikoiden käyttäminen osana lounasta tai päivällistä saattaa vaikuttaa liian erikoiselta, mutta niistä saa itseasiassa vaikkapa erinomaisen kastikkeen monenlaisille ruoille! Mustikat sopivat erityisen hyvin muun muassa ankan kanssa.

Kasvisruokavaihtoehtona voit kokeilla mustikoiden käyttämistä kuskuksen kanssa, jolloin ruoka saa kirpeänmakeaa potkua.

Lähde: Silversurfers

Kuva: Pixabay

SUOSITUIMMAT

Riitta Väisäsen kohuesiintyminen: Nyt puhuu haastattelija! Seiska: ”En ikinä unohda”

Riitta Väisäsen esiintyminen viimeisimmässä Ylen Perjantai -ohjelmassa on herättänyt laajalti huomiota. Konkarijuontaja puhui sen verran vauhdikkaasti, että jotkut ovat kuvailleet olemusta jopa...

Uskoisitko, että Eini on 62-vuotias? Katso tuore kuva!

Discokuningatar Eini (oik. Eini Pajumäki), 62, lisäsi eilen sometililleen kuvan upeista maisemista Gran Canarialta. Julkaistun tekstissä Eini kertoi muun...

IL: Saija Varjuksen hääsuunnitelmat jäihin: ”Nyt riitti!”

Saija Varjus kertoo tuoreessa Iltalehden haastattelussa kuulumisistaan. Legendaarinen tangokuningatar yllättää kertomalla hääsuunnitelmiensa peruuntumisesta. – Olen päättänyt, että nyt riitti....

Seiska: Apeasti päättyi Susanna Laineen ja Petri Nygårdin lemmenloma – kuvalinkki

Juontaja ja näyttelijä Susanna Laine, 41, ja rääväsuinen räppäri Petri Nygård, 47, olivat Dubain lämmössä lähes kolme viikkoa. Väsähtänyt...

Johanna Tukiaisen ulostulo loksauttaa leuat! ”Onpa otsaa!”

Johanna Tukiainen menetti hiljattain lapsensa huoltajuuden ja sai sen jälkeen tuomion törkeästä lapsikaappauksesta. Tuksu ei tunnu löytävän itsestään syytä...

Seiska: Kaija Koo ja ex-mies bongattiin yllättävissä puuhissa

Kaija Koon uutisoitiin viime keväänä eronneen yllättäen avopuolisostaan. Liikemies muutti uuteen osoitteeseen ja laulaja jäi asumaan pariskunnan entiseen yhteiseen kotiin.

Iivo Niskanen julkaisi kuvia poikansa ristiäisistä – seuraajat ihastuivat näkemäänsä

Joulukuun alussa maastohiihtotähti Iivo Niskanen, 31, ja hänen puolisonsa Saana, 29, saivat pojan. Eilen Iivo julkaisi sometilillään tammikuulta kuvamateriaalia ja mukana...

Kaikkien aikojen suurin jättipotti Suomeen Vikinglotossa!

Vikinglotossa tehtiin keskiviikkoiltana suomalaisten näkövinkkelistä ennätys. Täysosumia oli vain yksi ja onnekas rivi on pelattu Suomessa. Pääpotti on mahtipontiset 15,9 miljoonaa euroa.

Oletko nähnyt etsintäkuulutettua Kaarlo Uotilaa? Poliisi julkaisi kuvan

Poliisi kaipaa havaintoja etsintäkuulutetusta Kaarlo Juhani Uotilasta. Miestä epäillään lukuisista petostyyppisistä rikoksista. Poliisi on poikkeuksellisesti julkaissut epäillyn kuvan. Syynä...

Iivo Niskasen poika sai ensimmäiset sukset – katso hieno kuva!

Maastohiihtotähti Iivo Niskanen, 31, ja hänen puolisonsa Saana, 29, saivat poikalapsen joulukuun alussa. Eilen Iivo sometililleen julkaisun, jossa kertoi...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje