Mustikoiden syöminen päivittäin voi parantaa sydänterveyttä – näin lisäät mustikoita ruokavalioosi


Tutkimusten mukaan kupillinen mustikoita päivässä voi vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.

Brittiläisen East Anglian yliopiston tutkijat tutkivat mustikoiden vaikutusta metaboliseen oireyhtymään. Metaboliseen oireyhtymään (MBO) kuuluu vähintään kolme seuraavista riskitekijöistä: korkea verenpaine, korkea verensokeri, vyötärölihavuus, matala hyvän kolesterolin taso ja kohonnut veren triglyseridipitoisuus. MBO on erittäin yleinen terveysongelma ja siitä kärsii noin kolmannes länsimaiden aikuisväestöstä. MBO lisää aivohalvausriskiä, sekä todennäköisyyttä sairastua sydäntauteihin ja diabetekseen.

Tutkimuksen tulos osoitti, että kupillinen mustikoita päivässä johti parempaan verisuoniterveyteen, mikä vähensi sydän- ja verisuonitautien todennäköisyyttä 12–15 %. Kupillinen mustikoita päivässä voi tuntua suurelta määrältä, jos et ole tottunut pitämään niitä osana ruokavaliotasi. Alla muutamia vinkkejä, kuinka helposti voit lisätä mustikoita ruokavalioosi.

Juoma

Vaikka mustikat ovat herkullisia, niiden ei aina tarvitse loistaa pääosassa. Ensi kerralla, kun teet smoothien tai mehua, lisää joukkoon hieman marjoja. Parasta mustikoissa on, että ne sopivat lähes minkä tahansa kanssa, mangoista banaaneihin.

Mustikoita on hyvä olla pakastimessa, jolloin voit heittää niitä tehosekoittimeen milloin tahansa, eikä sinun tarvitse huolehtia tuoreiden marjojen pilaantumisesta jääkaapissa. Pakastemarjoja käyttämällä saat juomista myös sopivan kylmiä ja raikkaita ilman jääpaloja.

Aamupala

Mustikat sopivat täydellisesti etenkin osaksi aamupalaa. Jos sinulla on enemmän aikaa, voit valmistaa marjasosetta myslin kera nautittavaksi, mutta myös kourallinen mustikoita jogurtin kanssa toimii maistuvana ja terveellisenä aamupalana.

Mustikat eivät ole pelkästään hyödyksi sydänterveydelle, mutta ne ovat myös täynnä C-vitamiinia.

Leivonta

Voit lisätä taikinaan mustikoita, kun teet esimerkiksi lettuja, vohveleita tai muffinsseja.

Huomioi kuitenkin, että ruokavaliota ei kannata täydentää sokeria sisältävillä ruoilla sen vuoksi, että saisit syötyä enemmän mustikoita! Mutta jos leivot joka tapauksessa, mustikoita lisäämällä saat leivonnaisistasi terveellisempiä.

Suosi reseptejä, joissa sokerin voi korvata esimerkiksi hunajalla tai vaahterasiirapilla.

Lounas tai päivällinen

Vaikka olisit marjojen ystävä, mustikoiden käyttäminen osana lounasta tai päivällistä saattaa vaikuttaa liian erikoiselta, mutta niistä saa itseasiassa vaikkapa erinomaisen kastikkeen monenlaisille ruoille! Mustikat sopivat erityisen hyvin muun muassa ankan kanssa.

Kasvisruokavaihtoehtona voit kokeilla mustikoiden käyttämistä kuskuksen kanssa, jolloin ruoka saa kirpeänmakeaa potkua.

Lähde: Silversurfers

Kuva: Pixabay

SUOSITUIMMAT

Seiska: Roope Salmisen salattu avopuoliso on Sannin ex-rakas – tässä rakastavaisten muut eksät

Juontaja-muusikko Roope Salminen ei ole viime aikoina kommentoinut yksityiselämäänsä julkisesti eikä mahdollista puolisoaan, mutta Seiska uutisoi varmana tietona, että Salminen asuu yhdessä...

Seiska: Piritasta eronnut Niklas Hagman löysi uuden rakkaan!

Seiska tietää kertoa, että entinen jääkiekkoilija Niklas Hagman on löytänyt elämäänsä uuden rakkauden. Hänen on nähty lomailevan Kreikassa näyttävän vaaleaverikön kanssa. Kaksikko...

Seiska: Johanna Tukiaisen äiti järkyttyi sieppauksesta: ”Kukaan ei pysty ymmärtämään, miksi he toimivat näin!”

Seiska uutisoi eilen maanantaina Johanna Tukiaisen, 44, siepanneen sijaishuoltajuuteen oikeudessa määrätyn puolitoistavuotiaan tyttärensä ja lähteneen karkumatkalle epäillysti ex-kihlattunsa, loviisalaisen Veijo Lallin, 61,...

Seiska: Vesa-Matti Loirin terveysongelmat pahenivat tragedian myötä

Kerroimme aiemmin tällä viikolla Seiskan uutisoinnin pohjalta, että Vesa-Matti Loiri, 77, on joutunut sairaalahoitoon. Viihteen monitaituri on kärsinyt...

Sointu Borg Seiskalle Diili-voittonsa lopputuloksesta: ”Mitä sitä turhia kiertelemäänkään”

Kun Sointu Borg voitti viime vuonna Diili-kilpailun, hän sai ohjelmassa luvatun palkinnon eli kehitysjohtajan pestin Jaajo Linnonmaan yhtiöihin. Borg...

Seiska: Johanna Tukiainen sieppasi tyttärensä! Pakomatkalla poliisi perässään

Poliisi etsii Johanna Tukiaista, 44, jota syytetään tyttärensä sieppaamisesta, uutisoi Seiska. Seiskan mukaan Tukiaisen puolitoistavuotiaasta tyttärestä tehtiin toukokuun alussa...

Salkkarit-tähti meni naimisiin! Katso kuva persoonallisesta häätyylistä Seiskan kuvalinkistä

Seiskan kuvaaja on ollut todistamassa, kun Salatuista elämistä tunnetuksi tullut Petteri Paavola on astellut tuoreen vaimonsa kanssa kirkosta ulos.

31-vuotias Emmerdale-näyttelijä on kuollut

Näyttelijä ja muusikko Sam Gannon, 31, menehtyi yllättäen lomamatkalla Kaliforniassa Yhdysvalloissa. Tiedotusvälineiden mukaan Gannon oli Kaliforniassa sukuloimassa. Kuolinsyy ei...

Jatkamalla tämän sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. Lue lisää

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta saisit parhaan mahdollisen selauskokemuksen. Tallennamme laitteellesi aika ajoin pieniä datatiedostoja, joita kutsutaan evästeiksi (cookies).

Sulje