Koti Blogi Sivu 870

Näillä ohjeilla joulukuusi kestää pidempään

0
joulukuusi

Pirkka-nikseistä löytyy kaikenlaisia hyödyllisiä vinkkejä, myös siihen miten saada joulukuusi kestämään paremmin.

1. Älä tuo kuusta sisälle liian varhain

Joulukuusta ei kannata tuoda sisälle liian aikaisin. Säilytä kuusi ulkona suojassa tuulelta ja auringolta. Jos kaadat kuusen metsästä, sinulla täytyy olla siihen maanomistajan lupa.

2. Muista sulatus

Anna jäisen kuusen sulaa rauhassa pitämällä tyvi koko ajan vedessä ennen kuusen laittamista kuusenjalkaan. Sulatuksessa menee muutama tunti.

3. Sahaa tyvestä osa pois

Kuusen tyvestä tulee sahata pois parin sentin siivu juuri ennen sen sisälle tuomista. Tuore pinta imee paremmin vettä. Älä ota tyvestä pois kaarnaa.

4. Tue liian ohutta runkoa

Jos kuusenjalka on liian tilava kuusen runkoon nähden, voit veistää raaoista porkkanoista kiiloja, jotka eivät vahingoita runkoa ja kestävät monta päivää.

5. Älä unohda kastelua

Joulukuusi viihtyy parhaiten viileässä ja vedottomassa paikassa, kaukana lämpölähteistä. Muista tarkistaa ensimmäisenä aamuna ja sen jälkeen joka toinen tai kolmas aamu, että kuusen leikkauspinta on vedessä. Sokerinpalan lisääminen veteen saattaa auttaa kuusta säilymään hyvänä pidempään.

6. Kuusen poistaminen ja hyötykäyttö

Säästyt ylimääräiseltä neulasten karisemiselta leikkaamalla ensin joulukuusen oksat oksasaksilla ja kuljettamalla kuusen sekä oksat pois paperisäkissä. Kuusen voi polttaa tai hakettaa ja kompostoida hakkeena. Oksia voi myös käyttää puutarhassa kasvien talvisuojina.

Jos et pidä kuusta sisällä erityisen pitkään, voit yleensä viedä sen kerrostaloissa ja rivitaloissa kiinteistön jätepisteeseen, josta se toimitetaan kaatopaikalle. Sekajätteeseen kuusta ei saa laittaa edes pilkottuna.

Lähde: Pirkka

Kuva: Pixabay

Näin teet itse kranssin!

0

Itsetekemälläsi ovikranssilla luot tunnelmaa. Luonnonmateriaaleista syntyvät kaikkein kauneimmat kranssit.

Kranssien teko yhdessä ystävien tai lasten kanssa on mukavaa puuhaa, jota voi edeltää materiaalien hakureissu metsään.

Suomalainen jokamiehenoikeus antaa mahdollisuuden kerätä metsästä tykötarpeita ovikranssiin. Koriin voi kerätä risuja, puolukanvarpuja, heinää, käpyjä ja pieniä keppejä.

Samasta paikasta ei kannata kerätä liikaa varpuja, vaan ottaa niitä sieltä täältä.

Kranssitarvikkeita voi hankkia myös askarteluliikkeistä tai hyvin varustetusta kirjakaupasta. Kauniita nauhoja ja helmiä on lukematon valikoima, joilla voi koristella kranssin ajankohtaan sopivaksi.

Kranssin tekemiseen löytyy lukematon määrä mielenkiintoisia materiaaleja, kuten esimerkiksi huovutettava villa.

Villakranssi

Hempeää pehmeyttä villasta

Villakranssi syntyy huovutettavasta villasta, styroxrenkaasta, koristenauhasta ja helmistä.

Huovuttamiseen tarvitset huovutusneulan.

Tee näin:

– Levitä villaa ohuelti styroxrenkaan päälle ja ryhdy pistelemään sitä neulalla kiinni renkaaseen. Huovutusneulan kärkiosassa on pieniä väkäsiä, jotka villaa pisteltäessä vetävät villan kuituja niin että ne takertuvat tosiinsa eli huopuvat. Pistele villaa tasaisesti, niin että se huopuu tasaisesti joka puolelta. Voit huovuttaa myös renkaan takaosan.

– Kiedo renkaan ympärille koristenauha.

– Kiinnitä renkaaseen koristehelmiä värittömillä nuppineuloilla (tai koruaskarteluun tarkoitetuilla neuloilla).

– Kiinnitä renkaaseen kiinnityslenksu.

Heinäkranssi

Luonnonläheisyyttä heinistä

Heinäkranssin tekemiseen tarvitset kuivaa pitkää heinää, kuivakukkia, ohutta metallilankaa ja pajunoksista kiepautetun renkaan (tai styroxrenkaan).

Tee näin:

– Leikkaa heinä noin kymmenen sentin pätkiksi.

– Ota tuppo heinää ja sido se metallilangalla tiukasti renkaaseen.

– Lisää seuraavaan tuppoon kuivakukkaa ja kiinnitä se renkaaseen niin että edellisen kierroksen metallilanka peittyy.

– Kun olet peittänyt renkaan kauttaaltaan heinätupoilla ja kuivakukilla, tee lopuksi sidontarengas.

– Viimeistele kranssi leikkaamalla törröttävät heinät lyhyemmiksi.

Puolukanvarvuista voit tehdä kranssin samaan tyyliin kuin heinäkranssin. Varpujen sekaan voit lisätä esimerkiksi kanervankukkaa.

Käpykranssi syntyy, kun liimaat käpyjä vieriviereen styroxrenkaaseen

Pajukranssi

Kaunista pajua

Koiramäen pajutallin ohje:

”Pajukranssiin tarvitaan vähintään 120 cm pitkiä keskenään yhtäpaksuja pajuja. Kranssin teko helpottuu, jos paju on niin pitkä, että se ylettyy 2-3 kertaa ympäri.

1)      Notkista ja taivuttele kranssivarpuja ennen kranssin punomista. Taivuta ensimmäisestä kranssivarvusta rengas. Käytä varpu siten, että ohut latva kiertyy paksun tyven ympäri renkaaksi ainakin puoleenväliin rengasta ja rengas pysyy kiinni.
2)      Toinen kranssivarpu kierretään ensimmäisen ympäri aloittaen tyvellä niin, että ensimmäinen ja toinen tyvi sijoittuvat kranssin vastakkaisille puolille.
3)      Kolmas varpu kierretään samoin tehdyn renkaan ympäri aloittaen tyvellä ja tyvet sijoitetaan tasaisesti ympäri rengasta.

Kranssiin lisätään pajuja haluttuun paksuuteen saakka. Punottavalla pajulla seurataan aina edellisen kierroksen pajua eli kierretään ympäri aina samasta kohtaa kuin aiemmin. Tällöin saadaan tasainen kranssi. Tyvet viimeistellään lopuksi oksasaksilla.”

Lähde: www.koiramäenpajutalli.fi

Ile vainio vei Vesa-Matti Loirille Jope Ruonansuun maalaaman taulun – ”Meidän pitää pysyä vielä hengissä”

0

Ilkka ”Ile” Vainio, 60, vieraili Vesa-Matti Loirin, 75, luona muistelemassa heinäkuussa 56-vuotiaana kuollutta Jope Ruonansuuta sekä monia muitakin menehtyneitä ystäviä.

Vainio antoi Loirille molempien yhteisen ystävän Ruonansuun maalaaman taulun, jossa Loiri istuu keikalla mikrofoni kädessä. Loirillakin oli ikimuistoinen yllätys Vainiolle. Samalla vahvistui, että taiteilijalla on tekeillä vielä yksi albumi.

– Vesku vei minut musiikkihuoneeseen ja esitti upean huilukonsertin, joka jää soimaan iäksi sydämeeni. Vesku otti huilun huuliltaan sanoen;
”Ile meidän pitää pysyä vielä hengissä, meillä on vielä sanottavaa ja tee viimeiselle levylleni hyvät sanat”. Se on suuri kunnia ja teen niistä sanoista elämäni parhaimmat, Vainio lupaa kuvatekstissä.

Alla kaksikon kuva ja koko teksti.

Kuvat: Instagram

67 % suomalaisista syö jouluna graavikalaa – näin tarkistat sertifioinnin

0

Lohi on Suomen syödyin kala, joka löytyy myös joka vuosi monien joulupöydästä.

Ylivoimaisesti eniten Suomessa syödään norjalaista tuontilohta, jonka tavanomaiseen kasvatukseen liittyy kuitenkin ikäviä ympäristövaikutuksia. Lidl kertoo asettaneensa vastuullisuustavoitteekseen myydä vain vastuullisuussertifioitua tai kotimaista kalaa omien merkkien tuotteissa vuoden 2020 loppuun mennessä. Lohen osalta tavoite on täyttynyt ennen joulua. Lidlin kahdentoista ASC-sertifioidun lohituotteen lisäksi valikoimasta löytyy tällä hetkellä myös viisi Suomessa kasvatetusta kirjolohesta valmistettua tuotetta. ASC-sertifiointi kertoo vastuullisesti kasvatetusta kalasta.

– Sertifiointi varmistaa kalojen jäljitettävyyden toimitusketjussa sekä sen, että ne on kasvatettu kestävästi. Halusimme  sertifioida etenkin kaikki valikoimastamme löytyvät lohet, jotta asiakas voi olla varma siitä, että Lidlin merkin alla myydään vain vastuullisesti pyydettyä ja kasvatettua kalaa, kertoo Lidlin vastuullisuusasiantuntija Laura Kvissberg.

Lidlin syksyllä 2020 teettämän tutkimuksen mukaan suomalaisista 27 prosenttia ostaa joulupöytään vain kotimaista kalaa. Jouluna eniten syödään graavikalaa (67 prosenttia) ja toiseksi eniten kylmäsavustettua lohta (56 prosenttia). 

Kotimainen on vastuullista 

Kotimainen kala on ilmastoystävällinen valinta. Suomalainen luonnonkala on vielä harvoin sertifioitua, mutta terveellistä ja sen hiilijalanjälki on muihin eläinproteiineihin verrattuna pieni. Itämerestä pyydetyn silakan syöminen pienentää meren ravinnekuormitusta ja on siis todellinen ympäristöteko.

– WWF suosittelee syömään enemmän kotimaista luonnonkalaa ja myös Suomessa kasvatettu kirjolohi on päässyt Kalaoppaan vihreälle listalle. MSC- ja ASC -tutkimuslaitosten myöntämiä laatuleimoja harvemmin vielä löytyy suomalaisesta kalasta, mutta tehostetun kalanviljelyn ja etenkin Itämeren ravinnekuormituksen kannalta suomalaista kalaa voi syödä hyvillä mielin, kertoo Kvissberg.

ASC on vastuullisesti viljellyn kalan sertifiointi. ASC -sertifioinnin tavoitteena on pienentää kalankasvatuksen haitallisia ympäristövaikutuksia. Siksi sitä suosittelevat useat ympäristöjärjestöt.

MSC on vastuullisesti pyydetyn kalan sertifiointi. MSC-merkki kertoo kuluttajalle, että kyseisen kalan alkuperä tunnetaan ja se on pyydetty MSC -sertifikaatin asettamien kestävyyskriteerien mukaisesti.

WWF:n Kalaopas ohjaa vastuulliseen kalojen kuluttamiseen liikennevaloin. Oppaassa kalalajit on luokiteltu vihreälle, keltaiselle tai punaiselle listalle kalakantojen tilan ja pyyntitapojen kestävyyden mukaan. Vihreän listan kaloja kannattaa WWF:n mukaan suosia, keltaisella merkittyjä lajeja ostaa harkiten ja punaisen valon saaneita välttää.

Tutkimukseen osallistui tuhat suomalaista, joista 95 prosenttia vastasi juhlivansa joulua syömällä kotioloissa. Tutkimuksessa keskityttiin joulupöydän ruokiin ja sen toteutti Bilendi Finland.

Kuva: Unsplash

Pokémon-hahmoista upeita fanituotteita

0

PAN Vision tuo rakastetut Pokémon-hahmot valokeilaan upeina fanituotteina.

PAN Vision Finland, yksi maailman vanhimmista peli- ja viihdealan jakelijoista, jatkaa laajenemistaan viihdeteemaisiin leluihin, keräilyesineisiin ja lautapeleihin Pokémon-teemaisilla fanituotteilla.

Pikachu, valaiseva herätyskello

PAN Vision edustaa Pohjoismaissa monenlaisia fanituotteita omien alojensa johtavilta toimijoilta, kuten GB eye, NACON, The Noble Collection, Cinereplicas ja Winning Moves. Pokémon-hahmot ovat tulleet tutuksi myös suomaisille faneille jo usean vuosikymmenen aikana piirrossarjojen, keräilykorttien ja erilaisten pelien muodossa. Erityisesti miljoonasuosioon noussut Pokémon GO -mobiilipeli on tuonut sympaattiset ja isosilmäiset hahmot yhä useamman pelaajan suosioon parin viime vuoden aikana. Pokémon elääkin nyt uutta kultakauttaan useamman sukupolven voimin.

Eevee, valaisin

PAN Visionin edustamat fanituotteet on luotu huolella ja tarkkuudella pelien ja sarjakuvien hahmoja kunnioittaen. Suositut Pokémon-hahmot, kuten ikoninen Pikachu, ovat saaneet arvoisensa muodon erilaisten käyttöesineiden muodossa.

Norlax, valaisin

Nuoremmille faneille löytyy kantohihnalla varustettu matkalamppu, led-valolla toimiva yövalaisin ja valaiseva herätyskello. Hauskoja Pikachu- ja Eevee-hahmojen muotoisia valaisimia löytyy myös kaukosäätimellä, jolloin valon kytkeminen päälle tai pois onnistuu helposti etäältä. Suloiset ja hilpeät valaisimet korostavat hahmojen iloisia värejä ja pyöreitä muotoja ilahduttavasti. Matkavalaisin on helppo kiinnittää kantohihnalla vaikka reppuun tai kassiin, jonka avulla valaisin kulkee helposti mukana missä ikinä Pikachun valoa tarvitaankaan.

Pokeball, bluetooth-kaiutin

Hieman varttuneempaan Pokémon-fanitukseen löytyy erilaisia kahvimukeja sekä Pokeball-teemainen bluetooth-kaiutin. Isokorvaiset mukit sopivat upeiden kuvien ansiosta aamiaispöytään tai vaikkapa itseään arvostavan fanin työpöydälle. Bluetooth-kaiutin toistaa älypuhelimen, tietokoneen tai tablettilaitteen äänet selkeästi.

Kaikki Pokemon-teemaiset fanituotteet ovat saatavana hyvin varustelluilta jälleenmyyjiltä.

Täydellinen äiti ja tytär -hemmottelupäivä sekä alekoodi <3

0

Pari viikkoa sitten juhlittiin tyttäreni ylioppilasjuhlia sekä stipendiä, jonka hän sai yhdysvaltalaisesta yliopistosta. Halusin hemmotella Jessicaa vielä kovasta työstä ja vietimme ihanan äiti ja tytär -hemmottelupäivän. 

Varasin meille ajan Day Spa Lapinniemen Helmestä, joka on hajusteeton kauneushoitola aivan Tampereen keskustan kupeessa Tampellassa.

Jessicalle tehtiin ihanan rentouttava kuumakivihieronta ja minulle tehtiin aivan ihana bambuhieronta. Molemmat on täydellisiä valintoja jos keho sekä mieli kaipaa hemmottelua tai kaipaat arjen luksusta.

Hot Stone hieronta eli kuumakivihieronta on syvärentouttava hoito, jossa miellyttävän lämpöiset kivet liukuvat pehmeästi iholla. Kivistä siirtyvä lämpö tehoaa hyvin lihasjännityksiin ja on yksi parhaista lihasjännitysten laukaisijoista. Hieronta myös lievittää stressiä, rentouttaa ja tehostaa aineenvaihduntaa.

Lämmin bambuhieronta on kuumakivihieronnan tavoin syvärentouttava hoito, jossa lämpimillä bambukepeillä tehdään miellyttäviä erilaisia rullaavia liikkeitä ja vääntöliikkeitä. Bambukepeistä siirtyvä lämpö tehoaa hyvin lihasjännityksiin ja niillä voimistetaan kosketuksen vaikutusta. Hieronta myös helpottaa stressiä, rentouttaa ja tehostaa kuona-aineiden poistumista.

Day Spa Lapinniemen Helmessä on ihanan lämmin tunnelma, osaava sekä ystävällinen henkilökunta ja laaja valikoima erilaisia kauneushoitoja.

Hoitoon saapuessa oli ihana kiireetön tunnelma ja todella ystävällinen vastaanotto.

Ennen hoitoa ajattelin, että voin samalla hierontojen lomassa jutella Jessican kanssa, mutta hoito oli niin rentouttava, että kävin kevyessä unessa.

Taustalla kuului ihanaa meren kohinaa ja siinä unen rajamailla lämpimien kivien sekä bambujen alla tuntui kuin olisi jossakin meren rannalla etelän auringon sekä palmujen alla. 

Hoito oli todella miellyttävä ja vielä tätä kirjoittaessakin voi tuntea rentoutuvansa kun mielessä palaa tuohon hoitopenkille.

Hoidon jälkeen saimme nauttia vielä pientä naposteltavaa sekä vettä, jota onkin hyvä juoda runsaasti hoidon jälkeen.

Oli aivan ihana käynnistää joululoma hemmottelevilla hieronnoilla ja oli ihana viettää rentouttava spa-hetki yhdessä tyttären kanssa. Molemmat todella nautimme.

Hemmottelevat hieronnat on myös aivan loistava lahjaidea kumppanille, ystäville sekä läheiselle. Lahja joka on ekologinen ja mikä varmasti ilahduttaa lahjan saajaa.

Koodilla ”hennahemmottelu” saa 10% alennusta kaikista kuumakivi- ja bambuhieronnoista. Koskee myös parihierontoja (eli voit antaa lahjan myös itsellesi)!

Alennus toimii verkkokaupan tulostettavissa (mobiili) lahjakorteissa sekä myös paikanpäällä.

Tarjous on voimassa vain vuoden loppuun asti, joten kannattaa hyödyntää tämä alennus.

www.lapinniemenhelmi.fi

Pellavantori 1, 33100 Tampere

Masked Singerissä kaikkien aikojen vedätys – yllätysvoittajalla vainua kakkosesta

0

Masked Singer Suomi -ohjelman panelistit olivat täysin kuutamolla kilpailun voittajasta Tohtorista sekä toiseksi tulleesta Hiirulaisesta.

Masked Singer Suomen lauantaina päättynyt toinenkin kausi oli täynnä yllätyksiä. Ensimmäisenä pudonneen Pöllön maskin takaa paljastui ohjelman juontajan Ile Uusivuoren niin ikään juontajana kunnostautunut vaimo Maria Hintikka, joka oli onnistunut pitämään osallistumisensa täydellisesti salassa mieheltään.

Ohjelman panelistit Janne Kataja, Jenni Kokander, Maria Veitola ja Christoffer Strandberg eivät arvanneet Hintikkaa eikä kovin montaa muutakaan hahmoa, mutta loppua kohden tahti parani. Hertaksi tiedettiin selkeästi Susanna Laine, Taikahatuksi Krista Siegfrids sekä finaalissa kolmanneksi sijoittunut ja koko kauden ajan vain englantia puhunut Pakkanen Mikko Leppilammeksi.

Kilpailussa toiseksi sijoittui Hiirulainen, jonka henkilöllisyys oli Masked Singer Suomen kaikkien aikojen vedätys. Janne Kataja oli ainoa panelisti, joka epäili hahmoa mieheksi. Hän oli ensin väläyttänyt hyvän ystävänsä Tammisen nimen, mutta hylkäsi sen, koska vinkit viittasivat vahvasti Tampereelle, josta Tamminen ei ole kotoisin. Katajan arvaus oli Sami Hintsanen. Niin Katajan kuin muidenkin leuat loksahtivat auki, kun naiselta kuulostaneen Hiirulaisen maskin takaa paljastui imitaattori Jarkko Tamminen!

Yhtä lailla yllätys oli kilpailun voittajan eli Tohtorin maskin takaa paljastunut Nightwish-yhtyeen Marko Hietala, jota kukaan ei arvannut.

Niin Tamminen kuin Hietalakin kertoivat lähetyksessä nauttineensa suuresti siitä, miten kuutamolla panelistit olivat koko sarjan aikana heidän henkilöllisyydestään. Molempien perhepiirissä sekä sosiaalisessa mediassa oli kuitenkin jo alettu arvailla molempien osallistumista kisaan.

Tamminen julkaisi Instagramissa kuvan studiosta ja kiitteli tuotantoryhmää, panelisteja sekä seuraajia varsinkin hyvästä salapoliisityöstä.

– Erityiskiitos kaikille ”salapoliiseille” somessa! Oli hienoa nähdä, miten te pääsitte pikkuhiljaa jäljille! 😊 Suurimman nautinnon aiheutti se, että panelistit ei arvanneet – vaikka lähellä se oli! 😆

Hietala kertoi MTV:lle olevansa voitostaan hämmentynyt ja onnellinen.

– Kaikki kisan hullusta ja absurdista puolesta lienee jo puhuttu, ja allekirjoitan ne puheet omalta kohdaltani. Onneksi rakastan omituisuuksia. Itselleni henkilökohtainen kulma löytyi naamiaisista. Kun 30 vuotta keikkaa tehnyt mies saa yhtäkkiä mahdollisuuden lauleskella odottamattomia erilaisuuksia maskin takaa, niin se oli Vapautta V:llä: ei ennakko-odotuksia, ei velvoitteita sopia kaavaan ynnä muuta. Ja tietysti itse panelistien vedättämisestä tuli oma hieno lisänsä. Se oli makoisaa.

– Kiitokset tietysti katsojille suuresta innostuksesta ja lisää kiitoksia tutuille ja faneille, jotka sinnikkäästi yrittivät karistaa totuuden ulos minusta. ”Itse olet hoitsu”, oli vakiovastauksiani heille. Tietysti isot kiitokset myös tuotannon joka osiolle ja henkilölle. Tällaisena vuonna asioiden kasassa pitäminen turvallisesti oli ehdottomasti kunnioituksen arvoista. Turvallista, lämmintä joulua ja vapaampaa uutta maailmaa 2021″.

Kaksikko vieraili maanantaiaamuna MTV3:n Uutisaamussa, jossa Tamminen myönsi ettei hänellä itsellään ollut aavistustakaan Tohtorista. Hietala puolestaan paljasti tunnistaneensa Hiirulaisen lauluäänestä, että kyseessä oli naista esittävä mies.

Masked Singer Suomen hahmoina nähtiin syksyn aikana finalistien lisäksi (putoamisjärjestyksessä) Marja Hintikka (Pöllö), Ina Mikkola (Tikru), Kari Kanala (Geggonen), Timo Jutila (Mörkö), Maija-Liisa Peuhu (Kukka), Roman Schatz (Laiskiainen), Petri Nygård (Viikinki), Susanna Laine (Hertta) ja Krista Siegfrids (Taikahattu).

Alla Hietalan ja Tammisen julkaisuja Instagramissa voiton ratkeamisen jälkeen sekä molempien finaaliesitykset.

Kuvat: Instagram

Teetkö sinäkin tämän virheen joulukinkun kanssa? Voi aiheuttaa kalliin remontin

0

Meille suomalaisille kinkunpaisto on suosittu jouluperinne. Paistopuuhissa on kuitenkin tärkeä muistaa, että kinkkurasvaa ei saa missään nimessä kaataa viemäriin. Paistorasva on nimittäin putkistossa harmillisen sitkeä vieras ja se nopeuttaa viemärin tukkeutumista.

Vaikka kinkkurasva on lämpimänä juoksevaa, jäähtyessään se takertuu ikävästi viemäriputkeen. Kylmä vesi jopa vauhdittaa rasvan kovettumista ja nopeuttaa viemärin tukkeutumista, joten veden laskeminen viemäriin rasvan kera ei auta.

Erityisasiantuntija Juha-Ville Mäkinen LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry:stä antaa vinkit kinkkurasvan hävittämiseen:

  • Tee kinkkurasvasta maittava kastike joulupöydän kunkun kaveriksi.
  • Jäähdytä ylimääräinen kinkkurasva sopivassa astiassa esim. tyhjässä maitopurkissa, ja siirrä sitten jäähtynyt rasva biojäteastiaan.
  • Kierrätä paistinrasvat uusiutuvaksi polttoaineeksi Kinkkutempun kautta.

Jos rasva kuitenkin vahingossa lirvahtaa viemäriin ja viemäri tukkeutuu, kutsu apuun LVI-ammattilainen.

  • Varsinkin kerrostalojen keittiöviemärilinjoissa putken sisäpinta on usein tukossa pitkältä matkalta. On tärkeää, että viemäri avataan ja puhdistetaan koko pituudeltaan ammattimaisesti ja turvallisesti. Näin joulukin sujuu leppoisimmissa tunnelmissa, Mäkinen toteaa.

Lähde ja kuva: LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry

Tee itse syntisen hyviä suklaakonvehteja

0
suklaa

Suklaa kuuluu parhaiden nautintoaineiden joukkoon, ja sitä kuuluu syödä harkiten. Itsetehdyt suklaakonvehdit ovat siis mitä parhain lahjaidea.

Suomalaiset kuuluvat Euroopan innokkaimpiin suklaan syöjiin. Suklaata kuluu rasiatolkulla etenkin joulupyhinä. Suklaarasia kuului joulupukin lahjakonttiin jo 1870-luvulla. 

Maya-intiaanit olivat ensimmäisiä kaakaopapujen viljelijöitä. He valmistivat pavuista kitkerää Xocaotl-juomaa, jota maustoivat muun muassa chilillä.

Eurooppaan ensimmäiset kaakaopavut saapuivat arviolta vuonna 1544, jolloin Kekchi-intiaanien valtuuskunta tuli tapaamaan Espanjan kruununprinssiä. Suklaajuoma saavutti suuren suosion hovissa. Sitä tarjottiin kylmänä ja maustettiin chilin asemasta sokerilla, kanelilla, manteleilla ja pähkinöillä.

Kaakaon suosio levisi Espanjasta muualle Eurooppaan 1600-luvulla.  Ranskassa sitä juotiin vain kuninkaan hovissa, mutta Englannissa se levisi kahviloiden suosikkijuomaksi 1650-luvulla.

Hollantilainen Coenraad van Houten keksi puristimen, jolla rasva erottamaan irrottamaan kaakaomassasta. Hän ideoi, kuinka massasta saadaan kaakaojauhetta.

Ensimmäiset suklaarasiat ilmestyivät kauppoihin Englannissa vuonna 1863. Suomessa suklaata valmisti ensimmäisenä Brunbergin edeltäjä A. W. Lindforsin leipomo vuodesta 1871 alkaen. Karl Fazer aloitti puolestaan suklaan valmistamisen vuonna 1894. Edelleen suosittua Da-Capo -patukkaa on valmistettu vuodesta 1916 alkaen. Fazerin Sinistä ryhdyttiin valmistamaan vuonna 1922. Brunbergin suukot ilmestyivät kauppoihin 1950-luvulla.

Suklaan terveysvaikutuksia on liioiteltu, eikä se kuulu ravitsemussuosituksiin. Suklaassa on paljon kovia rasvoja, joiden runsas käyttö voi johtaa sydän- ja verisuonitauteihin. Tumma suklaa sisältää vähemmän sokeria ja siinä on enemmän terveysvaikutuksia. Joidenkin tutkimusten mukaan tumman suklaan kohtuullinen syöminen auttaa ehkäisemään sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Hyödyt ovat ainoastaan suklaassa, jossa on vähintään 70 prosenttia kaakaota.

Suklaan nauttimisen hyödyiksi voi laskea sen tuottaman mielihyvän. Suklaa piristää, etenkin kaamosaikana.

Suloisia suklaakonvehteja lahjapakettiin

Suklaakonvehtien tekeminen on helppoa kuin heinänteko. Niiden tekemiseen tarvitset silikonimuotteja, taloussuklaata sekä haluamiasi täytteitä. Esimerkkiresepteissä täytteinä on cashew-pähkinää, kuivattua karpaloa, kinuskia sekä vadelmaliköörin sivutuotteena syntyneet marjat. Konvehdit voit pakata tyhjään, puhdistettuun suklaarasiaan, jonka kannen olet koristanut uudella kuvalla.

suklaakonvehdit-1

Vadelmaliköörikonvehdit

150 grammaa tummaa suklaata

50 grammaa vodkassa ja sokerissa marinoituneita vadelmia

Kinuskikonvehdit

150 grammaa maitosuklaata

50 grammaa kinuskia

Cashew-karpalokonvehdit

150 grammaa maitosuklaata

50 grammaa pähkinä-marjaseosta

Tee näin:

– Pilko suklaa pienempään kattilaan, jonka nostat vesihaudekattilan päälle. Kun suklaa on lähes kokonaan sulanut, nosta kattila pannunalusen päälle ja sekoita tasaiseksi massaksi.

– Kaada suklaamassaa muottien pohjalle. Lisää haluamaasi täytettä, ja täytä muotti suklaamassalla.

– Peitä muotit tuorekelmulla ja kylmään jäähtymään.

– Kumoa konvehdit seuraavana päivänä muoteistaan, ja asettele ne kauniisti koristelemaasi kierrätysrasiaan.

Ylin kuva: Pixabay

Danny, 78, syventyneestä suhteestaan 19-vuotiaaseen Helmi Loukasmäkeen: ”Tärkeä ja merkityksellinen ihminen”

0
Helmi Loukasmäki
Kuva: Instagram

Musiikkineuvos Ilkka ”Danny” Lipsanen, 78, nousi kesällä otsikoihin, kun hänen kesämökilleen muutti ”huomattavan hyvännäköinen” nuori nainen.

Kaksikko pysytteli koko kesän otsikoissa, kun nuoren mysteeriblondin ja musiikkineuvoksen suhteen tilaa arvuuteltiin. Heidät bongattiin mm. asioilla kaupungilla, ravintolassa sekä auto- ja veneajeluilla.

Vasta heinäkuun lopussa Danny kertoi Seiskalle, että kaunotar oli hänen avustajakseen palkkaama 19-vuotias ilmajokelainen Helmi Loukasmäki, joka työskenteli hänen yrityksessään avustajana, hoitaen lähinnä Dannyn arkisia askareita. Kesätyön jälkeen Loukasmäki muutti takaisin vanhempiensa luo.

Kun Erika Vikman, 27, ja Danny ilmoittivat syyskuun alussa lähes viisi vuotta kestäneen suhteensa päättymisestä, Danny vihjaili Vikmanin pettämisestä ja Loukasmäki muutti heti seuraavana päivänä miehen luokse Kirkkonummelle.

Loukasmäki oli mukana syyskuun lopussa Dannyn 78-vuotissyntymäpäivillä ja julkaisi Instagramissa onnitteluviestin ”lempi-ihmiselleen” sydämen kera.

Lokakuussa Danny kertoi Hymylle arvostavansa seuralaistaan suuresti.

– Mitäkö näen Helmissä? Hyvin älykkään neidon, joka on musikaalinen, hyvin sivistynyt ja miellyttävä ihminen sekä auttamishaluinen. Kaikella tavalla hyvä ihminen.

Danny on järjestänyt Loukasmäelle muun muassa aikaa äänitysstudiossa ja pari on bongattu Kirkkonummen Prismassa useita kertoja.

– Kävimme Helmin kanssa syksyllä varmaankin kuusi kertaa täällä Kirkkonummen Prismassa, ja niistä neljä taisi päätyä lehtenne Kääk-palstalle, Danny nauroi Seiskalle antamassaan yhteishaastattelussa Kirkkonummella Loukasmäen kanssa.

Danny kertoi lehdelle vievänsä nuoren kaunottaren mielellään myös ravintoloihin syömään.

Dannyn mukaan parin välillä ei ole enää ammatillista suhdetta, sillä Loukasmäen avustajatyö päättyi kesällä. Seiskan pyytäessä tarkennusta suhteeseen, Danny pohti asiaa pitkään ja sanoi yrittävänsä rakentaa ihmissuhteista ”elinikäisiä tai ainakin mahdollisimman pitkiä”. Hän muistuttaa, että esimerkiksi hänen sihteerinsä on ollut yrityksen palkkalistoilla 54 vuotta.

– Ilokseni Helmi on liittynyt tähän joukkoon. Hän on osoittautunut minulle tärkeäksi ja merkitykselliseksi ihmiseksi, joka huomioi ihmiset kohteliaasti. Helmi on hieno, uusi ystäväni.

Alla Danny ja Loukasmäki kesäisellä veneajelulla Raumalla.

Lähteet: Seiska, Hymy

Kuvat: Instagram